春天滋補首選四大王牌食物
很多人覺得在春天這樣一個萬物舒展,生根發芽的季節裡,我們人體也是達到了一個很好的狀態,所以不需要對身體進行任何補助,其實並不是這樣的。相信從很多俗語中我們都能夠瞭解到,只有在春季把自己的身體打理好了,我們才會在接下的一年裡健健康康的,做什麼事情都順順利利的。今天小編就為大家準備了四種春季的王牌食物,讓你們在春季將自己的身體素質提高到一個新的階段和層次,為接下一年的辛勤打下堅實的基礎。下面,就和小編一起來看看這四大金牌食物吧。
山藥
山藥尤宜於春季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精,可增強人體抵抗力。
提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,滋腎益精,強身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。
菠菜
菠菜的胡蘿蔔素含量可與胡蘿蔔媲美,一個人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比番茄高1倍多。
提示:若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗淨放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當菜食用很有療效。
儘管菠菜藥蔬俱佳,但不宜過量,因為菠菜含有草酸,草酸進入人體後,與其他食物中含的鈣質結合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利於人體對鈣質正常吸收。
韭菜
500克韭菜含蛋白質5—10克、糖5—30克、維生素A20毫克、維生素C89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發油等。另外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。
提示:俗話說,“韭菜春食則香,夏食則臭”。春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣。
大棗
大棗性味甘平,尤宜於春季食用。
提示:對於身體較虛弱、胃口不好的人,平時可多吃點棗米飯:即以大米為主,配上點紅棗,色澤鮮豔,爽口潤甜。
香蕉和梨不宜多吃
中醫認為,春夏養陽,所以春天應該多吃一些辛味的東西。比如,民間講究在農曆二月二吃春韭做成的春餅,韭菜就是辛味的,具有生髮的作用,讓人微微出汗,可以幫助體內的寒氣發散。另外,也可以吃一些辣椒、蘿蔔等。
相反,那些滋陰的、寒涼的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外),比如香蕉、梨、百合、銀耳等。特別是生冷的東西,像霜淇淋、冷飲等,會將寒氣聚集在體內,導致夏季脾虛,帶來一系列不適。
以上就是小編為大家整理出來的,覺得實在很贊的四大春季進補金牌食物,是不是覺得很贊。其實想要身體棒棒的不需要太多的精力,更不需要花錢買很多沒必要的東西,只要注意飲食,吃的對就可以了。另外,要是能稍微注意一下鍛煉身體就更好了。