健康食療

夏季吃什麼開胃 常吃7種水果胃口大開

現在已經進去夏季了,天氣越來越熱,近日的高溫,讓人難以承受,風扇、空調都重新啟動,但是我們的胃口卻下降了,感覺吃什麼都沒胃口,這個時候你需要下面的7種水果,它們會讓你胃口大開,趕緊來看看吧。

1、桃子

夏季是採摘桃子的黃金季節,這些帶著香氣會給你最完美的夏季享受。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量卻只有180.0千焦。是不可多得的健康食品。

2、青桔

在夏季,許多人都會泡上一杯青桔檸檬冰茶來解暑,這顆小小的果子不僅模樣可愛,味道也是清爽。青桔可以理氣、解鬱、化痰、止渴,消食、醒酒,可謂是夏季必備。

3、無花果

無花果一年兩熟,七月為夏果盛季。新鮮的無花果肥美多汁,有堪比蜂蜜的甜味和豐富的營養。夏季食用可以健胃清腸,消腫解毒,如果你食欲不振,食用些無花果是不錯的選擇。

4、黑莓

黑莓果實柔軟多汁,色澤宜人,無論是作為早餐還是飯後甜點都十分適合。黑莓營養豐富,含有人體必需的17種氨基酸和維生素,其中維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍。夏季食用可以消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。

5、鱷梨

鱷梨又稱牛油果,鱷梨奶油般的質地使它成為夏季菜肴的中流砥柱。鱷梨果實為一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養價值與奶油相當,有“森林奶油”的美譽。

6、樹莓

樹莓有著鮮豔的色澤,無論是生食還是搭配甜品飲料都會讓人食欲大開。樹莓含糖、蘋果酸、檸檬酸及維生素C等,具有澀精益腎、助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效。

7、藍莓

七月是藍莓的季節,在炎熱的夏季,這種可人的藍色小漿果用酸甜的味道給你帶來沁爽宜人的感覺。同時藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能。

夏季飲食建議

吃些酸辣的食物可以刺激食欲,其中,酸味果蔬就是不錯的選擇,如獼猴桃、檸檬、番茄等。很多調料也能起到刺激食欲的作用,比如蔥、薑、蒜、胡椒等,它們自身存在的芳香可以使人胃口大開。另外,做菜時不妨加一些醋、辣椒當調味料,但要注意適量,否則會起到相反的效果。

在正餐的選擇上,胃口不好的人應儘量多吃容易消化的食物。一般鬆軟的、水分含量高的食物相對容易消化,主食中面類和粥類就是很好的選擇,儘量不要吃油膩的食物。

夏天氣溫高,出汗多,很多人喜歡喝冷飲、吃涼麵,少量食用確實可以起到降溫的作用,但請注意,大量食用涼食會降低腸胃的溫度,使消化酶的活性下降,更加不利於消化,給胃腸道造成更大的負擔。

無論是生食還是搭配其他食物,這幾款水果都可以讓你在悶熱的夏天食欲大開。營養與美味兼具,不能錯過的“舌尖健康”。

夏天沒胃口怎麼辦?上面為大家介紹了夏天開胃的7種水果,吃飯沒胃口的朋友可以吃這些水果,另外,正餐最好選擇容易消化的食物,生冷的食物還是少吃為好。