健康下館子的技巧 把飯店的健康帶回家

導讀：愛吃館子的人必看。愛下館子的人應該數不勝數，因為忙碌的生活不得不選擇下館子，其實下館子也是一種學問，下館子也要吃的健康、營養。四季養生網教你怎麼正確下館子。

點菜技巧

要想吃的健康要注重四類菜品。蒸類、煮類、燉類、拌類，所以進到飯店首先要留意這幾類菜、

不要餓的時候才想起飯店

有的人就是不餓不吃飯，去吃飯那就是餓的受不了了，太餓時要先找點水果或者是優酪乳先墊一墊，因為人在餓的時候點菜，根本不會想自己吃不吃的完，自己的胃能承受問題，也不會去想怎麼吃有營養，老點那些高熱量的食物。

進店後不要急於點菜

因為每個飯店的分量都不一樣，到不同的飯店我們要看一下四周的餐桌，看菜量的多少免得點多了吃不了，直接浪費，再看看什麼菜被點的，說明這到菜真的很好吃。

家常菜性價低

有很多人喜歡點些家常菜，比如青椒土豆絲、番茄炒蛋等，其實這些菜的利潤要比其他菜的大。

不要趕在飯店快關門時吃飯

不管是炒菜的師傅或者服務員，忙碌了一天，眼看就要下班了，這時你的到來會很讓他們很不耐煩，做菜也不會太用心，做出來菜的品質不少減分。

功能表上沒有的菜不要點

一般菜單上沒有的菜師傅們都不會太用心烹飪，因為對菜品的烹飪方法不熟還有就是材料不足。所以要點該飯館的特色菜。