隔夜茶的危害有哪些

平時很多人都有喝茶的習慣，不光是茶葉具有保健的功效，而且茶葉喝起來口感很不錯。不過，在生活中很容易出現泡好的茶沒喝，扔掉會覺得可惜的情況，所以就會繼續飲用，這種做法是有一定的危害的。那麼，　隔夜茶的危害有哪些?下面咱們就來詳細看看吧。

1、茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱，阻礙營養物質的吸收和消化。

2、這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應經常擦洗。

3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。

4、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以說不宜飲用。

上面就是對隔夜茶危害的介紹，希望對大家的認識有説明。喝茶具有很多的好處，茶水本身有著很不錯抗氧化的作用，但是我們平時喝隔夜茶的話，會起到相反的作用，不要因為怕浪費喝隔夜茶，這樣對我們的健康是有影響的，一定要注意這一點。