正確飲用豆漿 健康永相隨

每天早上如果能以一杯溫熱的豆漿開啟，該是一件多麼美妙的事。豆漿裡富含豐富的蛋白質和多種營養素，是營養專家首選的健康早餐食物，那麼你有沒有想過一杯溫熱的豆漿，如果你不能正確地飲用它，不僅會讓它的營養流失，而且同時也會給身體造成不良的影響。所以，這也就證實了，正確飲用豆漿的關鍵所在。那麼如何飲用豆漿才會保持住豆漿裡的營養物質不流失，而同時又對我們的健康有益呢？

豆漿，老百姓愛喝、常喝，可是別犯下面這些錯誤，才能更好地為健康加分。

錯誤：早晨空腹喝豆漿，營養能被很好地吸收。

建議：如果空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，營養就會大打折扣，因此，飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外，喝完豆漿後還應吃些水果，因為豆漿中含鐵量高，配以水果可以促進人體對鐵的吸收。

錯誤：煮豆漿時，往豆漿里加個雞蛋，會更有營養。

建議：豆漿中不能沖入雞蛋，因為蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。

錯誤：豆漿營養豐富，男女老幼，人人都適宜。

建議：豆漿性平偏寒，因此常飲後豆漿。另外，豆漿中的嘌呤含量高，痛風病人也不宜飲用。

錯誤：自己動手做豆漿，豆漿只要加熱就行了。

錯誤：豆漿一次喝不完，可以用保溫瓶儲存起來。

建議：不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下，將豆漿作為養料而大量繁殖，經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。

通過上面文章的介紹，我們便也就清楚地明白了一點，如果我們平時不能正確飲用豆漿的話，這樣很多時候就會給自己帶來諸多的麻煩了。而這個麻煩可能還不只是身體上的，有的時候我們的內心都會受到傷害的。所以說，豆漿雖好，但是前提還是要正確食用為妙，這才是最根本的。