關於春季的養生粥品

春天是一個萬物復蘇的季節，也是人的身體鼎盛的好時期，這個時節進補身體是一個再好不過的機會了。很多人選擇吃各種營養品，但是他們忽略了平時最常見的粥竟然也能起到滋補的效果，粥的營養更容易經過腸胃被吸收，同時有調節身體、溫潤氣色的作用。那麼把粥作為一天的早餐更是能喚醒腸胃，給予家人一天所需的能量真的是再好不過的事了，接下來小編就為你介紹幾款春季養生粥。

1、茼蒿粥

材料：茼蒿500克、粳米200克、生薑2片、豬油、精鹽適量、其它調味品可依據個人口味進行選擇。

做法：先將粳米浸泡10分鐘，然後加適量水同粳米煮沸之後加入茼蒿，粥稠之加入生薑，豬油、細鹽等其它調味品就可。

茼蒿粥具有清熱解毒之功效，最適合由於肝氣不舒引起的憋疝氣痛和小便不利者。

2、山芋粥

材料：山芋、小米、蔥花、調味品。

做法：將山芋切成小塊，然後同小米一起加適量水熬成粥，粥稠之後加入蔥花，各種調葉水就可。

此粥最適合高血壓，動脈硬化，肥胖者日常經常食用了，其熱量低，營養豐富，吃起來口感也相當不錯。

3、蓮子粥

材料：蓮子、粳米、雞湯，蔥花、各種調味品

做法：先將蓮子放到水中浸泡，去掉其中的蓮子，然後放到清水中煮爛撈出，另取一鍋倒入雞湯，加入蓮子，粳米一起熬成粥，等粥好之後加入蔥花及其它調味品就可。

蓮子具有安神養心的作用，特別是對於春季健忘多夢，心煩失眠者具有很好的食療價值。

春季養生粥4、紅棗花生粥

材料：紅棗20克、花生50克、山藥25克、糯米100克、白砂糖適量。

做法：將紅棗丁和山藥丁加白糖醃30分鐘，花生仁與梗米一同入鍋，加清水適量，武火煮至米粥濃稠時，再加入紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖，用文火煮10分鐘，即可食用。

紅棗花生益氣血、助消化。提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管。青少年生長發育高峰期缺鈣食用棗類食品有療效。

春季是一個養生的好季節，在這個春季你不必服用價格昂貴、效果甚微的營養品了。可以通過幾款健康的養生粥帶來營養和健康。但願你和你的家人都能在這個春天吸取天地的陰陽滋補之氣，喝上一碗粥帶給你的是健康與平和，以這樣的方式喚醒你的腸胃，會為你一天的忙碌生活儲存足夠能量。