肺癌禁忌食物有哪些

大家一定很好奇肺癌禁忌食物吧。肺癌患者以及其家屬應該都知道，好肺是養出來的。健康的飲食習慣對我們的肺病起著相對比較明顯的作用。下面讓我們大家一起來看一看肺癌禁忌食物都有什麼吧。

一、忌煙薰燒烤食物：

煙熏燒烤之品如煙熏香腸、熏肉、烤羊肉等含有三苯並芘，這種物質為致癌物質.食用該類食物過多，癌發病率較高。

二、忌吸煙：因煙中含有尼古丁、苯並茂、亞硝胺等有毒物質20多種，這些有毒物質均可以致癌。吸煙時煙霧中的有毒物質直接作用於肺部，因此吸煙者肺癌發病串要大大高於不吸煙者。忌過多的食鹽：鹽食人的多少與癌的發生率存在著一定關係，過多的鈉鹽致癌可能是鈉會抑制免疫系統。

三、忌高脂肪食物：肥胖者有半致以上易患癌症，食入過多脂肪可導致體重增加，過多脂肪導致機體激素發生變化，限制機體免疫監視的效能，影響細胞的代謝方式，增加體內鎂的排出，這些因素都會促使腫瘤發生。如：豬肉、肥肉、黃油等這類食物。

四、忌食辛辣食物：肺癌主要症狀多表現為熱毒、陰虛，辛辣食物(如辣椒、胡椒)性溫熱，有耗傷陰津、助熱生痰的作用，食之會加重陰虛，使病情惡化。

五、忌多吃糖：糖具有致癌的催化作用。

六、不宜多吃酸菜、醃菜、醃肉：因為它們在製作過程中容易發黴，其中常含有致癌性黴菌及致癌物質亞硝胺。

七、忌飲酒與咖啡：酒中所含的酒精可以刺激垂體激素的分泌，從而影響惡性腫瘤的易感性。而咖啡中的咖啡因是對人體具有毒性的物質，它可使體內

B族維生素被破壞，而缺乏B族維生素與癌的發生有密切的關係。

從上面我們知道了一些關於肺癌禁忌食物的資訊。如果我們身邊有朋友家人同學不幸患有肺癌，那麼您們一定要注意他的飲食。多提供一些有益於他們身體健康食物，不吃或少吃肺癌禁忌食物。