健康貼士 吃鳳梨的好處有哪些

鳳梨味道鮮美滋多味濃，不僅在處理後是非常美味的水果，而且也能入菜做出諸如鳳梨蝦仁這樣的溫潤甜美的美容食品，用鳳梨做面膜能美白皮膚，甚至牙齒也能靠鳳梨來達到美白成效，減肥的姑娘們也有福氣了，鳳梨可是一款極佳的減肥食品哦~喜歡吃鳳梨就該瞭解它的全部內涵，鳳梨的好處多多，讓我們逐一發現它的價值吧：

1、鳳梨具有醫用效果

每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。其具有清熱解暑，生津止渴，開胃消食，祛濕利尿之功效，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。鳳梨中的鳳梨酵素是天然的分解蛋白質高手，還能溶解血管中的纖維蛋白及血栓，改善局部的血液迴圈，消除炎症和水腫，真正讓身體做到由內而外的調節。另外鳳梨蛋白酶成分具有消炎作用，可促進組織修復富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食欲，有益於產婦產後恢復。

2、鳳梨具有美白效果

其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質，促進肌膚新陳代謝，使皮膚呈現健康狀態。膚色暗沉的人可用紗布浸鳳梨汁擦拭，長期堅持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許鳳梨汁更能滋潤肌膚，尤其適用於皮膚粗糙的人。在飯後食用鳳梨，或是飲用鳳梨木瓜汁，都是真正能調節膚色的好辦法。另外，鳳梨中還含有一種叫鳳梨酶的物質，它能有效去除牙齒表面的污垢，令你的牙齒潔白如玉。

3、鳳梨還具有開胃的效果

鳳梨性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。鳳梨可使菜肴口感清爽，幫助媽媽解決寶寶的厭食症的問題。

4、鳳梨有助減肥

食用鳳梨，可以預防脂肪沉積。食用鳳梨不僅可以清潔腸道、幫助調節膚色，還有很強的分解油膩，減肥的作用。鳳梨裡幾乎含有所有我們人體中所需的維生素和16種天然礦物質，它能有效地幫助消化吸收。鳳梨減肥的秘密在於它含有豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。我們可以在食物中搭配食用鳳梨或飲用鳳梨汁。

5、鳳梨能幫助清理腸胃

我們常常因為食用太多的肉類含而煩惱，鳳梨可以幫助解決和消化並吸收多餘脂肪的產生。鳳梨中的鳳梨蛋白？能有效地分解食物中的蛋白質，增強腸胃蠕動，有便秘困擾的朋友，可以試這個偏方：每天早晨食用一片新鮮的鳳梨。

6、鳳梨能消除感冒

發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的鳳梨汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

怎樣慧眼挑鳳梨呢

1、先按壓

輕輕按壓鳳梨鱗甲，微軟有彈性正合適，馬上吃正好，太硬就是還沒成熟；要是能壓出汁液，那就是熟爛了，最好不要買。

2、看葉子

熟鳳梨的葉子一般是青褐色，鱗甲橙黃，這意味著鳳梨已經九分熟，買回去要立刻吃；喜歡甜口的人，最好挑選外殼透黃色、沒有“傷疤”、葉子翠綠扎手的，這樣的鳳梨更香甜。

3、聞香氣

熟得正好的鳳梨從外皮上就能聞到淡淡清香，切開後更是香氣馥鬱，如果還沒切開就濃香撲鼻，那說明熟過了。此外，挑選的時候還要看看鳳梨的底部，黃色偏黑，無水痕黴斑的就比較新鮮，當然，個頭最好不要超過3斤。