胃炎不能吃什麼食物

胃炎是多麼痛苦的事情，許多人因為胃炎而住進醫院，總是在擔憂著胃炎的問題，胃炎讓人們驚恐，正是因為胃炎的問題大家都特別的想要知道，胃炎許多人都不在乎，慢慢的給人們帶來了嚴重的傷害，人們要知道胃炎的發生是會造成很大的危害的，尤其是胃炎患者不可以亂吃東西，這對於胃炎患者而言才是最重要的，今天就要為大家更加詳細的介紹一下胃炎的內容。

一般將胃炎分為急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎是由多種病因引起的急性胃黏膜炎症。臨床上急性發病，常表現為上腹部不適、隱痛等症狀。而慢性胃炎則是由各種病因引起的胃黏膜慢性炎症或萎縮性病變，臨床上十分常見，約占接受胃鏡檢查患者的80%～90%，隨年齡增長萎縮性病變的發生率逐漸增高。

1、豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品，因為豆製品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

2、生冷食品

像冰激淩、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮，但之後卻會導致食欲下降，也會刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環。

3、油炸食品

像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化。

4、辛辣食物

紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁，吃完後會有種令人討厭的心痛，並且增加胃的負擔。即使你想加一些優酪乳油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上優酪乳油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

5、醃制食品

有胃炎的人因胃弱抵抗力差，應防止食物的致病菌和寄生蟲污染，儘量不要食用醃制食品。

6、煙

煙屬純陽之品，多火多燥，善行善變，陽盛氣越，陰虛有火的人均不宜吸。煙草中的尼古丁可刺激和損害胃粘膜，煙鹼可引起中樞性的噁心嘔吐，食欲下降，促使膽汁從十二指腸返流入胃。吸煙與肺癌，胃癌的發生密切相關。

7、酒

酒可損傷胃黏膜，使之發炎，過量飲酒可使胃粘膜充血，水腫，糜爛，甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。酒能助濕生熱，傷神損壽，久飲多飲，可致腐腸爛胃、潰髓蒸筋的惡果。

總之大家要知道的胃炎的內容還是很多的，胃炎患者不可以吃的食物是很多的，以上已經為人們介紹的很詳細了，所以不管怎麼樣人們都要知道保護自己，胃炎這樣的問題是比較普遍的，更加是人們都該注意到的，對於胃炎的問題大家要及時的處理，讓自己早點恢復健康，不要讓胃炎的問題一直困擾著，胃炎需要人們瞭解的還是有很多的內容的，希望所有的人都可以健康的生活。