肚肺湯的做法是怎樣

對於很多養生愛好者來說，尤其是在寒冷的冬季多喝一些湯類能夠很好的對我們的身體進行滋補，而且湯類也比較容易被我們身體所吸收，經常喝一些美味的湯也會讓我們身體覺得特別的溫暖，而且湯類的品種也有很多，其中肚肺湯就是比較受歡迎和喜愛的一種食物，他的做法也是非常的簡單，想要把它做得特別的美味就要掌握她的做法，下面我們一起瞭解一下都會湯的做法是怎樣的？

肚肺湯的做法

食材

主料:豬肚1.個豬心1個.豬肺1個

輔料:黃酒適量.鹽適量.麵粉適量.白醋適量.蔥適量.薑適量.米酒適量

步驟

1.所有食材

2.豬肚上的粘液很多，要用麵粉、白醋、鹽、黃酒、依次清洗

3.我灌灌灌，洗洗洗，不一會兒就灌到灰常灰常白胖了

4.若大的豬肺抄完水後

5.洗豬心很方便，最麻煩的是豬肚，洗的時候時在藤不出手拍照片了，這是全焯好水水時的樣子了，反正豬肚要用麵粉、白醋、鹽、料酒一一洗過，上面有一塊白色的東西在綽完水後要刮掉，再清洗乾淨切片，豬心切片，綽水的時候就加一點黃酒

6.蔥、薑拍拍

7.終於入鍋了，松一口氣，加蔥、薑、米酒煮

8.用高壓鍋是因為家裡沒有其它合適的鍋子了，其實沒有加壓力，小火燉的，真是浪費煤氣啊

9.肚肺湯是一點沒有油水的東西.，最好加點肉進去一起燉，能沾點油水，我買不起肉了，555，昨天做的蒜泥白肉正好有一塊白肉還沒有切，我就把肉切碎了放進去了，因為我的肉眼已經煮過了，我是在肚肺湯快好的時候放進去的，這樣沾有點葷氣了，要不然一點油水也沒有

10.接著煮

11.哈看看油花，有一點，不過很少，嘿嘿，女孩子吃正好

小貼士

第9步注意：放煮過的肉並不好，我是米有辦法才放滴，最好是買兩根梅條一起放進去燉，那就更好吃啦

其實平時我們如果能夠親自動手在家裡做一些美味的食物，這樣才能達到我們的高品質生活，才能更好的保證食物的營養，因為親自動手做些美食能夠保證食材的新鮮和衛生乾淨，而且我們親自動手做一些食物也會增加許多生活中的樂趣。