牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的
在我們的日常生活中飲食的種類是非常的繁多,有但是每當季節的不同隨著季節的變化,我們在每一個季節都會選擇適合這個季節進行食用的美食,尤其在寒冷的冬季火鍋受到了很多人的喜愛,其中牛排醬湯火鍋是一道非常有特色的火鍋,它不僅營養豐富而且味道也特別的鮮美,因此受到了很多人的喜歡,下面我們一起瞭解一下牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的。
牛排醬湯火鍋,高麗王朝獨創的韓式火鍋。其風味獨特,口味絕佳。它是運用朝鮮族飲食習慣,在原朝鮮族醬湯基礎上又添加了十七味調料把牛排烹製更加合理,膳食結構更科學更合乎身體所需的營養。
牛排醬湯火鍋的做法:
韓國醬湯
材料:
土豆一個,洋蔥一個,豆腐一塊,豆芽少許,西葫蘆,南瓜,牛肉少許,小銀魚若干,小紅辣椒一隻(切片,去籽)
材料:蘑菇(水開即放),貝(1、先把貝殼泡在鹽水裡後放在暗處3--4小時,使貝殼吐出爛泥,然後再洗乾淨。2、在鍋裡倒4杯水和貝殼煮。取貝殼湯水水開時放。)
調料:
韓國大醬一勺,辣醬一勺,鹽
方法:
1取石鍋一隻,加水燒開。
2土豆、豆腐、南瓜、西葫蘆、洋蔥切片。水開只加土豆。
3牛肉切片,放適當的肉醬後攪拌,炒熟。把熟牛肉連同所有材料(除洋蔥和紅辣椒)下到石鍋裡,加所需調料。
(肉醬的做法:醬油、白糖各1勺;切好的蔥2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、鹽各1小勺;楜椒少量)
4放鹽調味,下洋蔥,辣椒,出鍋。
把牛肉該成牛排就OK了,先吃後涮,
通過對牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的瞭解之後,我們平時在家裡也可以把它做得特別的美味和成功,平時我們可以約上幾個好朋友一起在家食用牛排醬湯火鍋,這樣也能更好的增進朋友間的情感,而且也能感受到家庭的溫馨。