營養早餐新吃法——三文治火腿

早上對所有的上班族都是緊緊張張的，都喜歡懶床，不到最後時刻誰都不想起床，所以早餐對於大多數家庭來說也只是簡單、方便、快捷。但是若想一上午保持旺盛的精力，早餐吃飽吃好很重要，尤其對於孩子，為有利於孩子成長，早餐一定營養均衡。我每天早上用火腿三文治配玉米濃汁做兒子的早餐，三文治火腿的做法很簡單，方法如下：

切片麵包2片，芝士片1片，黃油5克，花生醬10克，雞蛋1個，番茄1個，黃瓜1根

做法

1、將麵包片用多士爐烘烤2分鐘

2、烤麵包的同時用平底煎鍋將雞蛋煎熟。

3、將番茄切下兩片，其餘另作他用。

4、將黃瓜切大斜片，取三片備用。其餘另作他用。

5、在烤好的麵包片上分別先塗抹黃油，再塗抹花生醬。（只塗抹一面即可）

6、取一片塗好黃油、花生醬的麵包，（抹黃油的面向上）依次放上番茄、煎雞蛋、火腿、芝士片、黃瓜片，再將另一片麵包塗抹黃油的面向下放在最上面。

7、用四根牙籤固定。

8、將麵包對角切成四份。

好吃的火腿三文治就做成了。

小訣竅

1、用多士爐烤麵包時，麵包彈起後不要馬上取下來，用爐子熱度繼續烘烤麵包，麵包會酥一些，做出來的三文治也不會軟軟的。

2、如果沒有多士爐，可以用平底煎鍋微火兩面煎制，煎制時可放油，也可不放。

3、有人說自己做的三文治不如西餐廳裡的好吃，關鍵就在於那點黃油。

三文治火腿好做吧，既簡單又快捷，還營養豐富，為使家人上午有一個飽滿的精神狀態，為使孩子身體能夠茁壯得成長，趕快試試吧。