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秋季養生膳食

當你抬頭看見樹木的綠葉變成了黃色,那不就是秋天來了嗎?各位喜歡秋天嗎,小編我還是挺喜歡秋天的,因為秋天沒有春天的潮濕,沒有夏天的炎熱,沒有冬天的寒冷,秋天的的風的太陽都是剛好的,但在秋天很乾燥,大家都不止會感覺皮膚很乾燥,還會經常覺得口渴,我們不單止要多喝水,還有多吃養生的食物,那有什麼時候呢,現在為大家介紹秋季養生膳食。

銀杏雞丁飯

做用:潤肺止咳,祛痰定喘

原料:銀杏5g、雞胸肉200g、粳米250g

輔料:蔥、薑、料酒、澱粉、雞蛋清、鹽

製作方法:

1.洗淨的雞胸肉切丁,放入碗中隨後放入雞蛋清、鹽、澱粉調勻;

2.銀杏去皮取仁,將銀杏仁上沸水中焯一下,去掉皮衣,入油鍋爆炒八成熟。

3.溫油下雞丁煸炒,放入銀杏仁,混炒至熟。

4.溫油鍋放入蔥丁、薑末再放入炒過的雞丁銀杏仁及料酒、鹽,煸炒放入水調好的澱粉,少許香油,隨後放在熱米飯上。

絲瓜粥

作用:清熱化痰,涼血解毒。

原料:鮮絲瓜1條,粳米100克,白糖少許。

製作方法:將絲瓜去皮去瓤,切小塊(1~2釐米的長度與厚度)。粳米洗淨,與絲瓜 放鍋內,加水適量,先用武火燒沸,再用文火煮成粥。

百合粥

作用:潤肺止咳,養心安神。

原料:鮮百合50克(幹百合30克),粳米100克,冰糖(白糖)適量。

製作方法:

1.鮮百合洗淨,去皮,或幹百合磨粉。

2.粳米洗淨,放鍋內,加水適量,先用武火燒沸,再用文火熬至半熟,將百合放人,同煮成粥。

也許會有人說難道在秋天吃這些就可以起到作用嗎,我不能說是,但吃這些肯定會對你的身體好的,在秋天養生是很有必要的,最後我想說人最重要的是健康,就算你有百萬的身價沒有了健康那又有什麼用了,為了你賺的錢可以盡情的花,把自己的健康看得重要一點吧,從簡單的食物開始,讓自己講講康康的,才能享受生活給你帶來各種的快樂和驚喜。