蒜蓉生蠔的具體做法有哪些？

生蠔是一種非常有營養的海鮮食品，對我們人體也有很大的幫助作用，那麼今天小編就為大家分享一款食譜，蒜蓉生蠔的做法，一起來看看吧！

蒜茸生蠔

材料

生蠔，蒜茸，蔥花，粉絲，耗油

做法

1.新鮮生蠔洗淨瀝幹擺盤。

2.大蒜剁碎，油鍋中小火燒熱，將蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黃色撈出。

3.將炒好的蒜加入適量的耗油、糖攪勻後鋪在生蠔上，沿盤邊轉圈倒少許生抽。

4.蒸鍋水燒開，將粉絲鋪底放入生蠔大火蒸8分鐘出鍋。

5.最後撒入蔥花點綴。

通過小編上面的分享，你對於蒜蓉生蠔的做法是不是有了一定的瞭解，這種做法也非常的簡單，但是食材營養對我們身體卻有很大的幫助，在今後的飲食當中不妨就嘗試一下吧！