吃這10種蔬果最減肥 潤腸通便 瘦腹排毒
1、苦瓜(抑制脂肪吸收、排除毒素)
每100克的苦瓜熱量只有18大卡,卻能提供減肥者飽足感。根據實驗發現,苦瓜含有苦瓜素,能抑制脂肪吸收,具有減肥功效。苦瓜中的鉻離子更可降血糖,將過剩的糖分轉變成熱量,改善體內脂肪的平衡,很適合有減肥需求的人食用。
性寒味苦的苦瓜,還具有清熱、解毒、消暑的功效,可以治熱病,如中暑、膿瘡、眼睛發紅等;此外苦瓜的苦味,還可誘發免疫系統功能,增強免疫力。
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2、檸檬(分解脂肪、清除毒素)
檸檬能分解脂肪,清除體內廢物和毒素;又具備淨化血液、促進代謝、增強消化能力、調整酸鹼平衡等多種功能,多吃檸檬可打造不易肥胖的體質。
檸檬可以幫助排毒減肥,因為檸檬中含有豐富的檸檬酸與檸檬油精,可增加肝臟的酵素含量,加速分解誘發癌症的化學物質,有助於清除累積在肝臟內的雜質及毒素。
而且檸檬酸還能幫助新陳代謝,並可促進腸胃蠕動,有利糞便排出,預防便祕。如果一餐中,吃太多油膩的食物,或吃太飽時,喝杯檸檬汁亦可解油膩、順胃氣。
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3、木瓜(分解脂肪、促進代謝)
木瓜的口感香甜柔軟,熱量極低,又富含維生素A、B群、C,不但具有飽足感,而且營養也很豐富。飯後吃點木瓜,能促進脂肪分解,預防脂肪堆積造成肥胖。
木瓜中的蛋白質分解酵素,可分解蛋白質、促進人體新陳代謝,並把多餘的熱量排出體外,是重要的減肥食材。木瓜中豐富的膳食纖維,還能促進腸胃蠕動,減少毒素累積在腸胃中,可潤腸通便,預防便祕。
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4、葡萄柚(促進腸道蠕動,潤腸通便)
葡萄柚滋味酸甜,營養豐富且熱量低,富含多種維生素與礦物質,有益於減重者食用;可避免因減重控制食物的攝取量,造成營養不均衡的狀況。
葡萄柚中的維生素C、柚皮素、檸檬苦素等成分,能減少膽固醇合成,降低膽固醇堆積在血管壁,有效預防心血管疾病。
葡萄柚也富含膳食纖維,可帶走腸道內所產生一些致癌物質的毒性,並能吸附殘渣廢物,促進腸道蠕動,潤腸通便,使毒素不易附著在腸道,降低便祕與罹患大腸癌的機率。
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5、蘋果(減少脂肪吸收、促進代謝)
蘋果含有豐富的果膠,能減少脂肪的吸收與體內廢物的囤積,其優越的清腸作用,還能加速新陳代謝;蘋果含豐富礦物質與維生素,將其當作主餐前的飲食,就能擁有飽足感,進而抑制主餐攝取量,保持身材窈窕健康。
將蘋果打成蘋果汁,可消除腹部的游泳圈。不妨在蘋果汁中加入1小匙綠茶粉,攪拌均勻後再一起飲用;最佳飲用時間是用餐前15分鐘,不僅能幫助排毒,還能增進飽足感,擁有更好的瘦小腹效果。
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6、芭樂(降低澱粉分解、減少脂肪吸收)
芭樂與同等重量的水果相比,熱量較低,又富含膳食纖維,容易產生飽足感;其中所含的芭樂多酚,可降低澱粉的分解與葡萄糖的吸收,是減肥者時常選用的水果。
芭樂果皮的維生素C含量非常豐富,食用時千萬不要把皮削掉。經常飲用芭樂茶,能減少多餘的脂肪囤積體內,促進人體新陳代謝,有助於減重;而且還能暢通微血管,預防因肥胖而引起的慢性疾病。
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7、橘子(抑制食慾、排便順暢)
橘子富含纖維質,其中的水溶性纖維會吸水膨脹,將體積增加後,讓胃部神經以為已飽足,達到控制食慾的效果。橘子含維生素A、B群、C,能保持皮膚彈性、防止肌膚乾燥老化。橘子含膳食纖維與果膠,可促進腸胃蠕動,排除腸道廢物,使排便順暢。
想要挑選好吃的橘子,蒂頭不可太凸;橘皮表面光滑表示成熟,且已接受充分日曬。吃橘子時,應連同果肉白膜、橘肉和橘絡一起食用,對消化系統非常有幫助,可消化食積。
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8、柳橙(促進新陳代謝、燃燒脂肪)
柳橙含豐富維生素C,可使皮膚保持彈性與水分,具美白作用;並含有維生素B群,以及豐富的膳食纖維,具有説明排便、加速澱粉與脂肪代謝的作用。尚未成熟的綠色柳橙果皮含有枸櫞酸、欣樂芬素(Synephrine)及微量元素,具有促進新陳代謝、燃燒脂肪的作用,能幫助瘦身。
柳橙富含果膠和纖維素,能使膽固醇從糞便中排出,降低膽固醇在腸道的再吸收作用,所以也有降低膽固醇的功效。
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9、柚子(健胃整腸、代謝廢物與脂肪)
充滿香氣的柚子,含有豐富的纖維素與維生素C,被認為是瘦身不可或缺的營養食物,每天吃些柚子,能讓人神清氣爽、活力充沛。
柚子富含粗纖維,能代謝廢物與脂肪,還可促進腸胃蠕動、改善便祕;豐富的維生素C還有健胃整腸的作用,能促進消化、使人通體舒暢,經常食用柚子,能使腹部苗條美麗。
吃柚子時,最好也食用柚子果肉上白色厚厚的纖維,能攝取到高纖又豐富的營養素。
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10、葡萄(消除水腫、代謝脂肪)
葡萄中的有機酸與微量元素,可以排除多餘脂肪與水分,預防心血管疾病及水腫型肥胖。葡萄籽則具有抗氧化作用,能改善皮膚老化黯沉。
葡萄的皮與籽含有許多營養成分,如果覺得難以下嚥,可用果汁機的高轉速功能多打一下,就能充分享受葡萄的美味與營養。