養顏四物湯的做法和功效

養顏四物湯，顧名思義，養顏者，利女子也。四物者，四類也。也就是這劑藥方最利於女子養顏補血，使其面色紅潤，經血通暢，體健貌美，但隨著古老中醫的逐漸發展，這劑古老湯藥，適當增添別味藥料，就可以助女性駐顏，永葆青春，也可以促使精血生成，同樣也是愛美男士的一方湯藥。

四物湯由當歸、川芎、白芍、熟地黃四味中藥組成，是以補血調血為重要功能的方劑，被譽為「所有血病的總方」、「肝經調血之專劑」。最早記錄於宋朝醫典，可說是一帖古老藥方。傳統的四物湯有川芎、熟地、白芍、當歸，重要是滋補血氣、活血化瘀、使經血排出暢通，也可改良手腳寒冷、使神色紅潤等，在進補時能夠加一些雞肉、排骨一起燉煮。不過，雖然傳統四物湯是溫補藥材，但有些人能夠不適宜傳統四物湯的特定藥材，中醫師都會視個人體質分配四物湯，以更符合各體質的需求，才幹補對健康。

從四物湯的方義來看，熟地黃以補血為主，具備補腎填精的作用;當歸補血、活血，補陰中之陽，單味藥具備壯陽、興陽的作用;川芎入血分理血中之氣;芍藥斂陰養血，川芎和芍藥能緩解血管經攣，增加動脈供血。全方盡屬血分藥，形成了治血要劑。因為中醫治療生殖系統疾病的基本立足點是「男精女血」，而「精血同源」，即精與血均是人體津液的基本物資，經與血之間可互相轉化，補血有助於促進精的生成，而填精的本身就是有養血的作用。

先理解四物湯藥材作用

川芎性味屬辛、溫，作用於肝臟、膽。具備行氣活血、鎮靜安神、去風濕止痛、紓肝解鬱等作用。

白芍性味酸苦、微寒，作用於肝、脾，具備補血滋潤、緩解疼痛，以及紓肝健脾等作用。

熟地性味屬甘、微溫，作用於心、肝、腎，具補血滋陰、補精益髓作用。但熟地含有少量糖分較滋補黏膩，抵消化不良及腹瀉者不應多用。

當歸性味屬甘、辛、溫，作用於肝、心、脾，具補血調經、活血止痛的作用。含維他命B12及葉酸，有抗惡性貧血的作用、可促進傷口癒合。

四物湯出處：《太平惠民和劑局方》

本方由當歸、川芎、白芍藥、熟地黃四味藥物組成。用於營血虛滯之驚惕頭暈，目眩耳鳴，唇爪無華，婦人月經量少或經閉不行，臍腹作痛，舌質淡，脈弦細或細澀等證。有補血和血調經之功。

本方是從《金匱要略》膠艾湯化裁而來，為補血調經的基本方劑。張秉成曰：“所有補血諸方，又當從此四物而化也。”(《成不便讀》)王晉三曰：“四物湯，物，類也，四者相類而仍各具一性，各建一功”，並行不悖，芎納入少陽主升，芍地入陰主降，芎窮郁者達之，當歸虛者補之，芍藥實者瀉之，地黃急者緩之。”(《古方選注》)本方皆補血入肝之品，共四味相類藥物配伍，故名“四物湯”。

本方加人參、黃者名“聖愈湯”(《蘭室秘藏》)，治所有失血，或血虛煩渴燥熱，睡臥不寧，五心煩熱，作渴等症。因其藥味皆醇厚戰爭而滋潤，服之則氣血疏浚，內外折衷，符合聖度，又能愈病，故名之。

養顏四物湯，歷經一千多年的滄桑歲月，救治了數以萬計的追求永恆青春的貌美女性，並且在如今的西醫盛行的當今世界仍長盛不衰。而且還與時俱進，在藥方中加入烏骨雞，牛肉等一起燉煮，又成了餐桌必備的一道美味佳餚，為眾多男士所青睞。達到了藥補食補的雙重功效。