蓮子的養生之道

養生是指保養生命，使之綿長的意思。在古代，為了讓生命延綿不息，讓自己長生不老的人數不勝數，最令人印象深刻的就是秦始皇，他為了能讓自己長生不老，派人一直在研製著長生不老藥，但最終還是沒有成功。到了現代，近幾年的時間裡，越來越多的人關注於養生之道，越來越多的節目也在教任何如何養生如何保持健康。下面就給大家介紹一下蓮子的養生之道。

蓮子在我們的生活中是非常常見的，在餐桌上更是可以頻頻見到它的身影，各式各樣的珍饈不僅使人倍覺美味，而且蓮子對於人體的養生保健還有非常多的好處。蓮子性味甘平，每500克蓮子中含有熱量1500大卡左右。

蓮子在中國古時就曾有記載，蓮子有著很好的養心安神，健脾補腎，化痰止咳，降血壓血脂，的藥用價值，歷代醫藥典籍多有記載。李時珍在《本草綱目》中對蓮子的功效作了總結，稱其“交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損……止脾泄久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血病”。現代藥理研究也證實，蓮子有鎮靜、強心、改善更年期症狀、延緩衰老等多種作用。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，並維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年癡呆的發生。蓮子的食用方法也有很多，如蓮子羹，紅棗蓮子粥等。對於即將到來的夏天，喝一碗清涼的蓮子湯也是一個不錯的消暑選擇哦。

除了蓮子這種養生食物，還有其他的養生之道。但是養生的同時也要鍛煉身體，多運動，讓自己身心健康，這才是最健康的養生之道。健康是人生的第一財富。眾所周知，娛樂圈有許多明星都是擁有不老之顏，像林志穎，鐘漢良，劉曉慶等明星，雖然他們在化妝品的修飾下讓自己不顯老，但是他們更多的是憑藉保持一個良好的心態，多運動以及規律均衡攝取營養的飲食習慣來養生。這就是明星的基本不老秘訣，而作為普通人的我們也可以，只要你想養生，就一定能做到和明星們一樣的。