五穀雜糧有啥用的保健功效呢
很多人都喜歡喝五穀雜糧粥,因為一些中老年人疾病很容易發生,比如高血壓了,還有一些糖尿病了都是一些很常見的慢性疾病,一旦出現了,那麼很容易壽命短暫,做一些保健操,還有一些養生粥都很靠譜,其實現在的人們都很重視五穀雜糧了,以前的時候老人都會用它來維持生活,現在生活好了,但是這樣的五穀雜糧呢也不能忽視的,如果能夠重視起來的話,而且平時多吃一些五穀雜糧真的有保健功效的。
一、大豆重養腎
大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。
做法:泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
大豆具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。
二、大米重潤肺
大米涵蓋稻米、紫米等,在出現肺熱、咳嗽等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時可服用。
三、小米重養脾
小米是五穀之首,常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。
做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服用。
四、小麥重養心
小麥被稱為“五穀之貴”。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
小麥能養心安神、除煩去燥。
做法:取帶皮的全小麥熬粥,或去中藥店買一些浮小麥熬水,每天早中晚服用。
上面說的一些呢講的很詳細了,其實一些朋友都會說五穀雜糧有啥好的呢,現在都開始吃白麵了,那麼這些五穀雜糧呢,也是很大的營養功效的,如果能夠正確的使用它的話呢,能夠充分的發揮他們的一些功效,那麼很容易起的養生的效果的,因為現在的一些人都知道養生是關鍵,不正確的養生是一個很大的問題,所以對於養生來說,適當的吃一些五穀雜糧真的是挺不錯的,效果真的是挺好的。