陳醋泡花生做法介紹

在日常的生活當中，說到了陳醋泡花生想起許多的朋友們都非常的陌生，其實陳醋泡花生世界有它一定的功效，那麼功效在於何處呢，陳醋泡花生的功效不單單多，而且非常的廣泛，接下來為大家來介紹下面的這篇文章。

製作方法

醋泡花生菜肴(11張)

1、將花生米油炸熟；

2、將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小蔥切末；

3、取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用；

4、取一個喇叭形的碗，生菜絲、香乾丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。

做法2折疊編輯本段

醬油花生

新鮮花生米500克，優質醬油250克。

1、將花生米挑選乾淨，放入鍋中炒熟，去皮放在大口玻璃瓶內;

2、把醬油放入鍋中熬開，晾涼後倒入花生米中，醬油需浸沒花生米，然後蓋好蓋泡約7天即可食用。此菜不宜久貯，適於勤泡勤吃。

食品特點

爽、脆可口。

營養價值

醋泡花生菜肴(12張)

花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30%左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90%左右。

以下介紹的是陳醋泡花生的一個主要的功效，相信各位朋友們都很瞭解了，陳醋泡花生不單單功效這麼多，而且能用陳醋泡黑豆也是可以起到一個黑髮的功效，朋友們快來試試看吧！