吃花生仁可以發揮哪些功效

相信很多人都和小編一樣，特別喜歡吃花生，每隔一段時間都要去買很多花生回來，一來是可以吃花生打發時間，二來可以利用花生來補充營養。其實，單獨吃花生仁也是對身體有好處的，小編記得最清楚的就是如果平時有燒心的感覺，吃一些花生仁立馬就會治好。今天，小編就來給大家詳細的說明一下，到底吃花生仁會帶來哪些好的功效以及作用。

在營養保健的知識上，其實花生仁的功效與作用是比較大的，因為在花生之中本來就是含有大量的維生素K，這種營養元素，其實對於人們身體具有止血作用，不僅如此，花生紅衣本身的止血作用和別的植物比較起來，其實也是很高的，就是和花生之內的止血效果進行比較也是大約高出了五十倍，所以，花生仁對多種血性疾病都有良好的止血功效。

花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製作各種營養食品。

但是黴花生有致癌作用，不宜食。

花生長於滋養補益，可延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。

花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋媲美。

花生性平，味甘;入脾、肺經。潤肺、和胃、補脾。

治燥咳，反胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。

另外，花生之中含有比較多的不飽和脂肪酸，對於人們的身體上來說，是可以幫助人們降低膽固醇含量。

在中醫上，花生仁也可以用作治療使用。比如脾胃不好的人可以吃一些花生仁，能夠健脾和胃、利腎去水。有的產婦如果母乳分泌出現了問題，也可以吃一些花生仁，畢竟花生仁在中醫上還有理氣通乳的作用。而一些高血壓患者以及冠心病患者更是可以多吃一些花生仁，因為花生仁可以起到防治這些疾病的作用，效果是非常明顯的，有的時候甚至比藥物還管用。