吃葡萄吃出健康來

民間說相聲的藝人常常會說一句繞口令，大致說起來應該是“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄卻吐葡萄皮”。這樣一句看似搞笑至極的笑話，其實還真就是一句真理呢！如何吃葡萄才算是吃對了？吃葡萄皮、葡萄籽還能治病嗎？你還真別說，這吃葡萄還就真有不少講究呢！什麼，你不相信我說的？那麼就跟隨小編，一起去瞭解一下這“吃葡萄能治病”的奧秘吧！

相信大家看過不少國外的電影大片，裡面有很多很多生存在上流社會的人群，他們在宴會上或者在辦公勞累之餘都會去倒上一杯葡萄酒來喝。其實，這種愛喝葡萄酒的習慣並不是他們的空穴來風，而是這種習慣是法國的一種養生方式。在醫學界，這種愛喝葡萄酒的現象被稱為“法國現象”。當然，這種“法國現象”是有醫學根據性的，醫學界在周邊國家進行了大量的研究調查中發現，法國人很重視自身的保健，比如平時酷愛喝紅酒、吃葡萄，他們不但不會吐出葡萄的皮，同時還會連同葡萄的籽一併都吞下去，最終這些葡萄幫了法國人的大忙，使得法國的心血管疾病的發病率遠遠低於其他各國。

為什麼葡萄能幫助法國人降低心血管疾病的發病率呢？

葡萄酒就是利用葡萄中的營養素，使之隨著酒精流入機體，酒精的“擴血管”作用也讓人體在不經意間做了一次“血管保健操”，降低了心血管疾病的發病率。

不光是喝葡萄酒，葡萄皮中的營養更是豐富。葡萄皮中所含的白藜蘆醇具有預防動脈粥樣硬化、調整血脂、抑制血小板凝結、降低血粘液稠度、增強免疫能力等作用。葡萄籽呢更是個好東西了，它有一種很強的物質叫原花青素，原花青素具有抗氧化、抗衰老的特質，它的功效甚至比維生素C和維生素E高出數十倍。經醫學研究，葡萄能降低膽固醇含量，減少血管壁的脂肪沉澱。因而葡萄酒可以大大降低心臟病的發病率。

在我們平時辛苦工作一天之後，不妨用一杯葡萄酒來緩解我們疲勞的身體，不但可以預防發生心血管的疾病，還能夠使得身體舒筋活血。但是，小編還是要提醒一下大家，每次喝葡萄酒要控制在兩杯以內，千萬不要過多的飲酒，如果已經患有心臟疾病，還是建議大家聽從醫生的囑咐。不過，平時可以多吃一點像葡萄這樣可以保護我們的血管、多抗脂質過氧化的食品，還可以多吃點五穀雜糧之類的食物。總之，小編希望各位讀者朋友們都能有一個健康的好身體。