​電鍋蒸菜的做法

相信大家對於電鍋肯定不會陌生吧，電鍋是我們常見的一種電器，電鍋不但可以用來做法而且還可以用來煮菜，用電鍋做出來的菜不但味道很好而且營養也是非常豐富的，吃起來很健康，所以我們一定要掌握電鍋的用法，下文我們就給大家介紹一下採用電鍋蒸菜的做法，用電鍋蒸菜做法簡單，相信大家一學就會。

電鍋蒸排骨:

菜譜簡介為什麼叫電鍋蒸排骨呢?因為俺平時下班再到菜市場買菜，回到家的時間已晚，為抓緊時間讓家裡倆領導能快點吃上飯菜，要求不高的蒸菜俺都放在電鍋與飯同做，這樣節省時間，出來的效果也不錯。

材料排骨，鹽，醬油，油，蒜頭，雞精，糖，生粉做法

1.將排骨切小塊，用鹽、醬油、油、蒜頭、雞精、糖、生粉調好味。

2.入蒸籠置於電鍋上，與飯一起做，飯熟排骨也行了。

香菇木耳蒸排骨:

1、排骨洗淨切小塊用調和油、醬油、薑片、蒜頭、澱粉醃制30分鐘;

2、泡發好的香菇、木耳洗淨備用，木耳可以稍微切小，青椒切片;

3、把香菇、木耳、青椒放上盤子，上面鋪上醃制好的排骨，均勻灑上鹽、醬油上鍋蒸15分鐘。小訣竅1、其實我買的不是排骨，排骨比較貴，而且也不是做鹽椒排骨，覺得一般的豬骨也是可以的。切小的時候肉多，還另外把肉取出來一起醃制;

2、一般如果是上班族，這個是很適合的，我可以晚上醃制後放冰箱裡。次日只要將材料混合在一起，跟米飯一起煮蒸就可以裝便當盒了;

3、因為我的飲食比較清淡，以上食量是2-3個人的，如果味覺比較重的，可以加多點醬油，湯汁很送飯。

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見到和用到的電器，那就是電鍋，我們知道電鍋的用途非常廣泛，我們不但可以用電鍋來做飯而且還能用電鍋來蒸菜，上文為我們詳細介紹了電鍋蒸菜的做法，相信大家都掌握了吧。