巧克力也可以減肥嗎

很多人都喜歡吃甜品，當然巧克力也是人們最喜愛的一種甜食。但是有人說巧克力能減肥，很多人都很質疑這個觀點，巧克力所含能量那麼多，真的能減肥嗎?許多人都不信，大家都認為吃巧克力只會讓自身變胖，不可以減肥。下面就讓大家看看巧克力到底能不能減肥

最近從巧克力資訊中心(CIC)媒體見面會上傳出資訊，適量食用巧克力有助於減肥。

最新的研究發現，並非所有的飽和脂肪都具有相同的作用，隨著巧克力中飽和脂肪供能百分比的下降，人的體重也會顯著減輕。

巧克力不會升高血液中膽固醇濃度，原因是它所含的飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸。硬脂酸對膽固醇具有中性作用(不升高也不降低)，而軟脂酸則可以輕度降低膽固醇濃度。而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內膽固醇濃度。另外，單不飽和脂肪酸中的油酸和亞麻酸也具有抗氧化作用。因此，巧克力中的脂肪不僅不會造成肥胖，還對心血管系統具有潛在的益處。

據瞭解，巧克力還能提供一些身體必需的礦物質和營養素以及占人體體重4-5%的20種常量元素中的鈣、磷、鎂、鉀、鈉等。存在於巧克力中的多酚可以延長體內其它抗氧化劑的作用時間，同時促進心血管舒張、抑制炎症反應和血凝塊形成

不要錯誤地以為巧克力就是減肥毒藥。在這個季節吃些低卡路里的巧克力，也可以達到減肥的效果。巧克力提供的熱量能讓你在冬日裡不會被寒冷嚇倒，讓你抵抗住冬天來勢洶洶的熱火鍋以及一些減肥忌食的東西，因為吃了巧克力就已經飽飽了。

綜上所述，大家應該可以解除巧克力一定不能減肥這個觀念了，其實適量吃巧克力是可以減肥的，而且巧克力中的脂肪還對心血管有益處，所以巧克力是一個不錯的選擇。如果大家想吃甜品，可以適量的吃一點巧克力。