眼鏡蛇泡酒能喝嗎

在我們的日常生活中有很多出現疾病的時候習慣使用一些偏方來調節，有很多人喜歡使用蛇泡酒來治療風濕這樣的疾病，但是由於蛇的種類也是比較繁多的，其中眼鏡蛇就是一種有劇毒的蛇，但是很多人使用眼鏡蛇泡酒，那麼眼鏡蛇泡酒會有劇毒嗎，下面我們一起瞭解一下眼鏡蛇泡酒能喝嗎。

眼鏡蛇泡酒能喝嗎:

1.毒蛇泡酒不能亂喝 :眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的藥酒既不能輕易內服也不能外用。蛇毒可滲透進皮膚，影響腎臟功能，還有些蛇體內的未知毒性會危及生命。所謂用毒蛇泡酒對人健康有益只是一種民間流傳的說法，並無任何科學依據，所以，不能亂用毒蛇泡酒飲用。

2.毒蛇的毒是在它的牙，它在攻擊敵人時就會從牙裡分泌出毒液，毒液順著傷口侵入人體的血液，麻痹人的神經。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已經先刺激毒蛇，讓它蓄存毒液，再把它的牙齒扣在杯子邊沿，毒液便會順著邊沿流出，然後拔掉毒牙，所以沒有毒的 。毒蛇有毒盡皆知。其實有毒是指蛇的毒液，而不是肉有毒。有毒蛇有一對毒腺，在上顎，與兩顆牙齒相連。牙齒中空，蛇咬人時將毒液從牙齒注入人體。泡酒用的毒蛇是經過嚴格加工炮製的。最重要的就是去掉牙齒和毒腺，其次是清乾淨內臟，這樣就可以食用或藥用了。其實蛇肉也有微毒，但和蛇的毒液不是一種毒。就好像蠍子有毒一樣，就是尾尖有個毒腺，去掉後既可食用也可藥用。

3。蛇酒確實有祛風通絡、活血、鎮痛、解毒、鎮驚、強壯的功效，但由於各種蛇的毒性不同，功效不同，各種蛇酒也有不同的功效，並非包治百病，亂吃一通，要對症下藥。蝮蛇、五步蛇、金銀環蛇、眼鏡蛇、竹葉青等都是極毒性蛇類，用毒蛇泡酒應格外謹慎，講究嚴格的科學炮製，來不得半點馬虎。一般來說，制酒時先要去頭、去尾、去毒囊，也不能要浸幾條就幾條，一般兩三種同一毒性的蛇浸泡較合適，再泡入50度以上的優質白酒中，須浸泡半個月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失，成為能飲用的有一定攻效的蛇酒，每次服用量25.5毫升(二湯匙)即半兩酒為宜。顯而易見，街頭蛇販活毒蛇浸酒，不講科學炮製，誇誇其談、言過其實的宣傳廣告又起了誤導消費者作用，飲用後對人體健康反而有害無益。

4。因為蛇毒是一種活性蛋白酶。這種活性蛋白酶只要在下列幾種情況下進行處理，其活性便會失去作用：①高溫100℃；②較強的氧化作用；③較高濃度的有機溶劑。 古嶺純米酒的主要成份之一是乙醇，而乙醇是一種公認較好的有機溶劑，具有良好的穿透性，易於進入蛇毒組織細胞中，把蛇毒裡的大部水溶性物質以及水不能溶解、必需用極性有機溶劑溶解的有機物質溶解出來。一般在含乙醇40%的米酒裡，活性蛋白酶就會失去活性，同時還可延緩許多藥物的水解，增強藥劑的穩定性。所以，喝了毒蛇炮製的酒不但不會中毒，相反，經過酒的溶解作用，變毒為寶，成為治療風濕骨痛、關節炎等病症的良藥之一。 用毒蛇炮製的保健酒喝完以後，可用40度以上的米酒再炮製一次，加一些當歸去除腥味和增加藥效，或針對自身的病痛適當放入一些其它中藥材也可以，長期保存不易變質，沒有任何副作用，您盡可放心飲用！

5。對藥物頗有研究的謝崇源教授對藥酒也持謹慎態度。他說，不是人人都適合喝藥酒，要看個人人體差異。因為藥酒大多是辛溫性燥，容易化火傷津。一些患肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、癲癇、心臟功能不全、慢性腎炎、慢性結腸炎的病人等，均不適宜服用藥酒。對酒精過敏的人，就更不適宜飲用藥酒了，孕婦也要慎用藥酒。另外，滋補性的藥酒，年輕人就別急著喝了。

通過對眼鏡蛇泡酒能喝嗎的瞭解之後，我們知道眼鏡蛇泡酒對身體有一些調節作用，但是眼鏡蛇是有劇毒的，再泡酒的過程中一定要處理好，另外值得注意的是，眼鏡蛇泡酒不是適合所有人都喝的，在喝眼鏡蛇泡酒也結合自己身體狀況，如果沒有疾病的人喝可能會起到相反的作用。