綠色果蔬還你一個健康的生活

隨經濟水準的提高，人民的生活水準也越來越高了，很多人都追求著高品質的生活，也更加關注自己的健康了。現在很多的養生館也慢慢地興盛起來了。很多人都願意花大價錢去養生，可是殊不知，即使錢花得再多，但不注重自己的飲食和休息時間的話，那麼也完全沒有效果。生活中，我們就應該卻什麼補什麼，水果和蔬菜就是我們最好的補充劑。

新鮮的果蔬：番茄：其屬於低熱量、多營養的果蔬，入肝、脾、胃、肺、腎五經，富含胡蘿蔔素，具有涼血平肝、養陰生津、清熱止渴、健胃消食等功效，同時還具有美容、解毒、去脂、減肥的作用，可生吃、榨汁、煎炒、熬湯等，可謂是脂肪肝很好的飲食佳選。黃瓜：入肺、胃、大腸經，具有清熱解毒、生津止渴、利尿消腫等功效，並且據現代醫學研究證實，黃瓜中含有細纖維素，可降低血清中的膽固醇和甘油三酯，並促進腸道腐敗食物的排泄，改善人體的新陳代謝；含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質在體內轉變為脂肪，脂肪肝患者多吃黃瓜可起到很好的防治作用。

綠色蔬菜：芹菜：含有膳食纖維、蛋白質、脂肪、BC族維生素、鈣、磷、鐵等礦物質，不僅營養豐富，而且還具有一定的醫藥價值，經常食用可起到促進新陳代謝、降脂、降壓、降膽固醇、減肥、消炎的功效。薺菜：其富含胡蘿蔔素、乙醯膽鹼、穀甾醇、煙酸及無機鹽等，可降低血液及肝裡膽固醇和甘油三酯的含量，具有去脂、降壓、消炎、止血的功效，是脂肪肝的飲食佳選，並且對伴有高血壓、肝硬化的脂肪肝患者來說，可起到很好的預防和輔助治療功效。菠菜：含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、等有益成分，不僅營養價值高而且還具有養肝、調脂、減肥、增強機體免疫力、促進生長發育與新陳代謝、穩定血糖等功效，是一種風格患者經常食用。

現在很流行一句話，一天一水果，醫生遠離你。水果的功效比市場上賣的營養素更好。營養素雖然價格昂貴，但是並不見得對人體的健康有效果。有時候，我們常常會因為過度進補，而變得營養過剩，所以，要想變得更健康，我們就要多吃些身邊的綠色水果，少吃些市場出售的合成營養品。生活因為果蔬和蔬菜，而變得更多姿多彩。