生活中常用的小竅門
我們生活中到處都是充滿著智慧的，很多人總是把自己的生活弄得一團亂，總是感到手忙腳亂的，其實我們的生活若是想要打理的整整齊齊也是有很多小妙招的。我們生活中到處都是充滿著許許多多的小妙招的，我們現在就來看一下這些小妙招。
生活小竅門大全001
巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
002
巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。
003
將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗淨，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
004
和餃子面的竅門1:在1斤麵粉裡摻入6個蛋清，使面裡蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連)
005
將殘茶葉浸入水中數天后，澆在植物根部，可促進植物生長;把殘茶葉曬乾，放到廁所或溝渠裡燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。
006
夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內紮些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
007
烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好儘量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡裡，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯。
008
炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裡炒，炒時往鍋裡滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
009
如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。
010
巧用“十三香”:燉肉時用陳皮，香味濃郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮;自製香腸用肉桂，味道鮮美;熏肉熏雞用丁香，回味無窮。
011
和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點，和好後放在盆裡蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子
012
香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
013
當進行高溫洗滌或幹衣程式時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鍊、紐扣等，以免燙傷。
014
如果衣領和袖口較髒，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗乾淨。
015
如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
016
烹調蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由於澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。
017
米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘後，面包皮即可把糊味吸收。
018
洗衣粉用量:若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。
019
煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。
020
許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯裡。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素C溶解在菜湯裡。
021
白襪子若發黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘後再進行洗滌。對於衣服上的奶漬，可用洗衣粉進行污漬預處理，然後再進行正常洗滌。
022
如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
023
燒葷菜時，在加了酒後，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用
024
麵包能消除衣服油蹟:用餐時，衣服如果被油蹟所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油蹟即可消除。
025
用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬乾，鋪撒在潮濕處，能夠去潮;殘茶葉曬乾後，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。
026
餃子煮熟以後，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然後再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。
027
炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然後再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。
028
蔬菜盡可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒後加少許水悶熟。
029
麵包能消除地毯汙跡:家中的小塊地毯如果髒了，可用熱麵包渣擦拭，然後將其掛在陰涼處，24小時後，汙跡即可除淨。
030
男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
031
風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉動，可使滿室清香，而且有驅趕蚊子的效用。
032
刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上，用幹布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著於皮膚上的油漆除掉。
033
豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
034
煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易於剝掉。
035
手錶受磁，會影響走時準確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環，將表放在環中，慢慢穿來穿去，幾分鐘後，手錶就會退磁復原。
036
豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象，則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。
037
牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去汙，既有明顯的潔膚功能，還能使浴後渾身涼爽，而且還有預防痱子的作用。
038
用微波爐做菜時，首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、薑、蒜等增香的作用也難以發揮。
039
葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥，能使血壓降得平穩，且不會出現血壓忽高忽低的現象。
040
煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。
041
砧板防裂小竅門:買回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸幹後再塗，塗三四遍，油幹後即可使用，這樣砧板便會經久耐用。
042
風油精的妙用(2):洗澡時，在水中加入數滴風油精，浴後會有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
043
炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水裡浸一下，然後再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。
044
做菜或做湯時，如果做鹹了，可拿一個洗淨的土豆切成兩半放入湯裡煮幾分鐘，這樣，湯就能由鹹變淡了。。
045
舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花，然後將毛巾浸濕，敷於眼部10到15分鐘，可有效舒緩眼部疲勞。
046
夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗淨，塗擦一層牙膏，痱子不久即可消失。
047
室內廁所即使沖洗得再乾淨，也常會留下一股臭味，只要在廁所內放置一小杯香醋，臭味便會消失。其有效期為六、七天，可每週換一次。
048
如果用陳米做米飯，淘過米之後，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。
049
煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯裡，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。
050
熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，並不斷地加熱水，以保持水溫。半小時後，痛感即可減輕，甚至完全消失。
051
忌食鮮黃花菜!因為鮮黃花菜內含秋水仙堿有毒物質，食用後會導致噁心、腹瀉等。而加工後的幹黃花菜已將秋水仙堿溶出，食用則不會中毒。
052
風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑幾滴風油精，蚊香放出的煙氣不會嗆，而且清香撲鼻，驅蚊效果也會更佳。
053
在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤感。
054
皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹，這時可在傷口處塗些牙膏，不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效，還有防止傷口化膿的作用。
055
烤肉防焦小竅門:烤肉時，可在烤箱裡放一隻盛有水的器皿，因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。
056
巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗淨，可把帶魚先放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗淨，而且無腥味。
057
芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆裡，加半盆水攪勻，用爐火煮開，稍涼後洗腳。每天早晚1次，1天后血壓就可下降。
058
煮排骨時放點醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利於吸收，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
059
巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出，用手一搓，蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。
060
蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子，用時夾在蚊香所需要的長度上，當蚊香燒到鐵夾夾的地方時，就會熄滅，既不影響睡眠，也可節約蚊香。
061
麵包與餅乾不宜一起存放。麵包含水分較多，餅乾一般則是幹而脆，兩者如果存放在一起，就會使麵包變硬，餅乾也會因受潮失去酥脆感。
062
燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減。
063
梨可防曬!常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E，對太陽光的暴曬能起到防護作用。
064
各種染髮劑在室溫或炎熱的天氣中，均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存，可長期保持其原有的功能，不會變質。
065
冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養流失;家禽:宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。
066
彩電不能自行接地線，如果接地線，一旦電源插頭接反時，會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電，這樣會有觸電的危險。
067
揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶，如果生硬去揭，會損壞物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。
068
皮鞋黴斑清除法:皮鞋放久了發黴時，可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭，然後放在通風處晾乾。對發黴的皮包也可如此處理。
069
巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實後取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把凍肉成細條，之後，只需用刀剁幾下就可以了。
070
皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。
071
電吹風治療肩周炎!用電吹風以適當距離對準患者肩部用熱風吹約10分鐘，每天兩次，3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹，效果更佳
072
煮肉的時候，如果想使湯味鮮美，應該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鮮美，則應該把肉放在熱水裡煮。
073
寶石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物，或花露水、甘油中沾濕，擦洗寶石和框架，然後用絨布擦亮即可。
074
蘆筍可減肥!蘆筍能提高人體的基礎代謝，促進人體內熱量的消耗，並有很強的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能變得苗條。
075
如何讓蠟燭不“流淚”?生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室裡冷凍24小時，再插到蛋糕上，點燃後就沒有燭油流下而弄髒蛋糕了。
076
夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡，但如果將甲魚養在冰箱冷藏的果盤盒內，既可防止蚊子叮咬，又可延長甲魚的存活時間。
077
冷凍食品解凍法2:魚類:宜在5%的40-50度食鹽水中解凍;蛋品:可裝在不透水的金屬容器中，將容器浸在20度的水中迅速解凍。
078
茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分多，這兩類物品存放在一起，就會使茶葉因受潮而發黴或變味。
079
洗滌麵粉袋時不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡1-2天，待發酵後，麵粉會從面袋上自動脫落，這時再用清水漂洗，即可乾淨如初。
080
茶葉受潮不要曬!夏季茶葉容易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味。可用鐵鍋慢火炒至水氣消失，晾乾後密封保存，可保持其原味。
081
牛仔褲穿時間長了就會褪色。可以把新買來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時後，再用清水洗淨，以後再洗滌時就不會褪色了。
082
絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。
083
有的人吃藥總是把藥片掰開吃，以為藥片小了利於吞咽。其實藥片掰開後變成尖的，反而不利於下嚥，還易劃傷食道，所以藥片不要掰開吃。
084
指甲油長久不脫落法:塗指甲油之前，先用棉花蘸點醋把指甲擦乾淨，等醋幹後再塗指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。
085
識別手機的竅門:正版手機機身號碼，外包裝號碼，從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下，進網許可標籤右下角顯示CMII字樣。
086
巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黃會粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開，既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂亮。
087
不能用茶葉煮雞蛋!因為茶葉中除含有生物鹼外，還有多種酸化物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收
088
瓜果的清洗:食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘，可去除瓜果表皮殘存的農藥或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。
089
高壓鍋烹調火候:高壓鍋烹調時間從限壓閥首次出氣算起。雞1千克加水2千克，18分鐘可脫骨;排骨1千克加水2千克，20分鐘可脫骨
090
巧選茶葉:看勻度，將茶葉倒入茶盤裡，手拿茶盤向一定方向旋轉數圈，使不同形狀的茶葉分出層次中段茶越多，表明勻度越好。
091
洋蔥防衰老。洋蔥對人體的結締組織和關節有益。洋蔥不僅能提供人體需要的許多養分，還含有微量元素硒，因此，多食洋蔥能夠預防衰老。
092
巧除家電縫隙的灰塵:家用電器的縫隙裡常常會積藏很多灰塵，且用布不宜擦淨，可將廢舊的毛筆用來清除縫隙裡的灰塵，非常方便。
093
首飾收藏與保養的竅門:輕拿輕放，避免碰撞與磨擦;避免受高溫和酸、堿溶液接觸;經常檢查，防止寶石脫落;及時取下收藏和清洗保存。
094
牛奶漬魚格外香!把收拾好的魚放到牛奶裡泡一下，取出後裹一層幹麵粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。-
095
鑒別珍珠的竅門:將珍珠放在陰暗處，閃閃發光的是上等珍珠;珍珠表面的清潔度和顏色決定珍珠的價值;珍珠越大、越圓越有價值。
096
大棗巧去皮:將幹的大棗用清水浸泡3小時，然後放入鍋中煮沸，待大棗完全泡開發胖時，將其撈起剝皮，很容易就能剝掉。
097
巧選茶葉:看茶葉鬆緊，緊而重實的品質好，粗而鬆弛、細而碎的品質差;看淨度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質的品質差。
098
空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃裡的游離酸含量又較高時，就會凝結成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等。
099
巧洗鐵鍋油垢:炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉，如果將新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會兒，油垢就很容易清除了。,
100
瓶子上的塑膠瓶蓋有時因擰得太緊而打不開，此時可將整個瓶子放入冰箱中(冬季可放在室外)冷凍一會兒，然後再擰，很容易就能擰開。
101
豆腐可用來美容!每天早晨起床後，用豆腐一塊，放在掌心，用以摩擦面部幾分鐘，堅持一個月，面部肌膚就會變得白嫩滋潤。
102
高壓鍋烹調火候:牛肉1千克加水2千克，17分鐘即可將肉煮爛;大米1500克加水1千克，9分鐘即可煮熟。
103
拉鍊的保養:拉鍊不能拉得太急、太猛;不能崩得太緊;保持乾燥，防止和酸、堿東西接觸;拉鍊發澀，可塗點蠟，輕輕拉幾下，就不澀了。
104
巧選茶葉:看色澤，綠茶翠綠有光的品質好;紅茶褐色帶油潤的品質好;若綠茶含較多白毫，紅茶含較多橙黃色芽頭，均為高級茶。
105
海參的貯藏:將海參曬得幹透，裝入雙層食品塑膠袋中，加幾頭蒜，然後紮緊袋口，懸掛在高處，不會變質生蟲。
106
在燈下掛一把香蔥，或用紗袋裝幾根蔥段，各種小蟲都不會飛來。蚊子最怕橘紅色光，用橘紅色玻璃紙或綢布套在燈泡上，蚊子就不會靠近了
107
在房間裡放上幾盒開蓋的風油精、清涼油，或在牆上塗點薄荷可驅蚊。在室內栽一兩株番茄，番茄枝葉發出的氣味會把蚊子趕走。
108
堿水去鮮桃毛!在清水中放入少許食用堿，將鮮桃放入浸泡3分鐘，攪動幾下，桃毛便會自動脫落，清洗幾下毛就沒有了，很方便!
109
白背心穿久了會出現黑斑，可取鮮薑2兩搗爛放鍋內加1斤水煮沸，稍涼後倒入洗衣盆，浸泡白背心十分鐘，再反復揉搓幾遍，黑斑即可消除
110
切肥肉的竅門:切肥肉時，可先將肥肉蘸一下涼水，然後放在案板上，一邊切一邊灑點涼水，這樣切著省力，肥肉也不會滑動，且不易粘案板
111
抽煙或長時間使用深色指甲油會使指甲變色，可每天用半個新鮮檸檬擦拭，連續擦上兩周即可除去污漬。
112
減少洗衣粉泡沫的竅門:往洗滌液中加少量肥皂粉，泡沫會顯著減少。若用洗衣機洗衣，可在洗衣缸裡放一杯醋，洗衣粉泡沫就會消失。
113
在服用四環素類藥物時，不宜吃豆腐，因豆腐中含有較多鈣，用鹽鹵做的石膏中含有較多鎂，四環素遇到鈣、鎂會發生反應，降低殺菌效果。
114
丸子、松肉的配料比例:在烹飪丸子或松肉菜肴時，只要是按50克肉、10克澱粉的比例調料，就能使松肉鬆酥、丸子軟嫩。
115
巧除領帶上的皺紋。打皺了的領帶，不用熨斗燙也能變得既平整又漂亮，只要把領帶卷在啤酒瓶上，第二天再用時，原來的皺紋就消除了。
上面為大家介紹了關於100多種生活的小妙招，這些都是人們在生活中，總結出的一些經驗之談，並不是隨便說的，大家認真閱讀一下這些生活小妙招，對我們的生活是有幫助的。