看一看花生的功效與作用

我們在我們的生活中經常吃堅果吧，我們生活中的堅果是非常有營養價值的，花生也屬於堅果的一種哦。花生是生長在地下的堅果，是純天然的。花生裡面含有很多的我們人體多需要的微量元素和營養，花生還可以壓榨成花生油，總之，花生是我們生活中常見的，也會經常用到的堅果類的食醋。花生油就是由花生壓榨而成的，我們生活中的美食少不了花生油的存在哦。花生對我們生活的幫助還是蠻大的，當然對我們的身體健康的影響也是很大的哦。

1.促進生長發育

花生含豐富的維生素及礦物質，可以促進人體的生長發育。

2.健腦益智

促進細胞發育，提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

3.延緩衰老

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。

4.潤肺止咳

潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。

5.止血

凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。”

6.降低膽固醇

防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。另外，花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質—白藜蘆醇，可預防癌症的發生及發展，具有抗動脈粥樣硬化和冠心病，缺血性心臟病，高血脂的防治作用。

經過我們對以上花生的瞭解，花生原來還有我們這麼多不瞭解的功效和作用哦。對我們人體的作用是非常的多，對身體的健康起到了很大的作用。花生的功效和作用對我們每個人都會有説明，可以應用到我們生活中，可以幫助我們身體變得更加健康，還可以預防很多的疾病哦。