秋季吃什麼養生靠譜呢?
我們在不同季節,飲食的物品很重要,我們需要去分辨出,在不同的天氣下,吃什麼可以更加調理好自己的身體。那麼,問題來了,我們需要吃什麼呢?我們先吃早餐,為打點一下肚子吧,我們的胃在經歷過一晚上的消化,腸道總會有些物資的殘留,我們早上就需要吃些粥來沖洗,粥能起到一個很好的暖胃的作用,尤其在秋季,早餐喝粥更是一種大補的效果。
每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗粥,使腸胃得到滋養,不會增加消化系統的負擔,也不會導致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。
甘蔗粥:用新鮮甘蔗,榨取汁約100~150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。此粥清熱生津、養陰潤燥,適用於熱病恢復期津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結等。 黃精粥:選用洗淨的黃精10~30克,煎取濃汁時去渣或用新鮮黃精30~60克,洗淨後切成片,煎取濃汁,去渣後同粳米煮粥,粥成時加入白糖適量即可。此粥能補脾胃,潤心肺。適用於脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或乾咳無痰。
玉竹粥:先將新鮮玉竹50克洗淨,去掉根須,切碎煎取濃汁後去渣,或用幹玉竹20克煎湯去渣,加入粳米,再加水適量煮為稀粥,粥成後放入冰糖,稍煮沸即可。此粥可以滋陰潤肺、生津止渴,適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰或無痰、高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退。
沙參粥:先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙參30~60克,洗淨後切片,煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。可養胃、潤肺、祛痰、止咳,適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽幹,或熱病後津傷口渴。
上面這些都是一些比較實用、有效的粥類做法大全,我們在生活中,要多注意對於食物的搭配常識的瞭解,這樣才能更好的享受生活、體驗生活的真善美。其實我們很容易想到,我們活著是為什麼?我們不是來受苦的,而是來詮釋自己一生的,我們每個人都希望自己的生活更加美好,那麼自己身體的投資就是實現這一步價值的第一步,也是最重要的一步。