簡單麵食的做法大全

對麵食的製作也有很多不錯方法，常見的麵食以麵條、饅頭、面皮為主，這些麵食製作都比較簡單，而且他們含有的蛋白質、碳水化合物也是比較多，因此對這樣麵食吃的時候，可以放心進行，那簡單麵食做法大全中，在對麵食製作上也有詳細介紹，下面就詳細的介紹下哪些是簡單麵食。

簡單麵食做法大全：

簡單炒麵

材料：切面300克，雞蛋1-2個，綠豆芽75克，胡椒粉1小勺，孜然粉1小勺，鹽1小勺，醬油1茶勺，花生油1湯勺，水半杯

做法

1、將面放入開水中抄一下，別超過1分鐘;

2、將雞蛋放入油鍋炒一下，再放入綠豆芽略炒，然後將面放下去炒，加醬油、胡椒粉、孜然粉、鹽繼續炒，中途看面的情況加適量水，待炒麵變成金黃色後即可出鍋。

3、擺盤，依據自己口味放上一些香菜、番茄。

簡單面餅

材料：1粒雞蛋，1平勺糖，2湯勺麵粉

做法

1、先把雞蛋打在一個碗和兩湯勺麵粉一起攪拌兩至三分鐘。

2、再加上少量的水，然後再加上一平勺糖，再攪拌。

3、先在鍋裡倒一點油，油熱後倒入步驟(2)的麵糊煎，煎熟了、就可以出鍋了!出鍋的時候味道特別香，最好趁熱吃，涼了口感就不香了。

通過對簡單麵食做法大全中，在對簡單麵食瞭解後，在製作麵食的時候，可以選擇以上的麵食進行製作，不過在製作麵食的時候，也需要注意麵粉的選擇，一定要選擇高級麵粉，這樣製作出來的麵食才會更加好吃。