介紹幾種學生營養早餐食譜

以下向大家介紹幾種學生營養早餐食譜。“一日之計在於晨”，早餐是一天中最重要的一餐。學生時期正是長身體，身體各項機能快速發育的時期，養成健康的生活習慣，均衡飲食，就顯得至關重要。現在我向大家介紹幾種學生營養早餐食譜。

1、營養早餐的四大要素：穀類能量，蛋白營養，鹼性豆奶，果蔬精華！

2、營養早餐·最佳內容

多吃：全麥麵包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜；

少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅乾、薯條、火腿、速食麵、碳酸飲料、汽水等

健康選擇：選擇富含優質蛋白的食物；選擇富含水分、礦物質、纖維素高的穀類食物；選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品；遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物。

3、 合理搭配方案：

多種少量，主食不可少，要有乳製品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。

一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。

優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

早餐不提倡大量，但應該品種豐富。

同時，根據自己的不同喜好，早餐可分為3－5種食物。

一、主食不能少。主食主要包括麵包、饅頭、麵條等等，一般分量在一兩左右，身體高大或體力消耗較大者可適當增加到二量。總體來說，早餐的主食量不宜太大。

二、要有乳製品。可以是牛奶、優酪乳或者豆漿。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕婦、老年人需要通過乳製品多補充鈣時，也應分時段飲用，不宜在早上將一天所需的乳製品全部喝完。

三、蛋類需要。每天應保證一個雞蛋的攝取量。

四、適量增加液體食物。主要是果汁、橙汁等飲品，主要是增加水溶性維生素的攝入。

另外，可根據自己的飲食習慣，適當吃些奶油、乳酪、果醬等。

4、要知道，“牛奶+雞蛋”並非完美營養早餐，這只是在蛋白質方面很充分。

5、最後再次提醒：營養早餐的四大要素：穀類能量，蛋白營養，鹼性豆奶，果蔬精華！

營養早餐食譜（一）：

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿蔔。

豆沙包：麵粉．赤豆沙．果脯．

芹菜豆腐乾：芹菜．豆腐乾絲．茭白絲．香菇。

營養早餐食譜（二）：

燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿蔔末．香菜。

菜肉包：麵粉．肉末．醃小白菜．豆腐乾．香菇。

什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。

營養早餐食譜（三）：

黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。

黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。

鮮肉小籠：麵粉．肉末．冬筍．香菇。

苣筍豆干：苣筍．豆腐乾．胡蘿蔔．香菇。

營養早餐食譜（四）：

皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。

皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

果醬包：麵粉．果醬．核桃．牛奶。

雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿蔔。

營養早餐食譜（五）：

菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。

菜肉餛飩：麵粉．肉末．醃小白菜．香菇．薑。

白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄乾。

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。

營養早餐食譜（六）：

牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。

牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄乾。

鮮肉青團：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡蘿蔔．圓椒。

以上便是我向大家介紹的幾種學生早餐食譜。營養的早餐，帶給我們身體精神力、活力和有助於我們身體健康，讓我們在一天中身體都能具有充足的活力，早餐吃好，值得每個人提起關注。