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燜燒壺能煮粥嗎

燜燒壺是生活中比較常用到的器皿,通常是由不銹鋼材質製作,並且品質是相當不錯的,燜燒壺的功能是可以起到非常不錯的保溫效果。由於燜燒壺的材質比較好,不少人關心燜燒壺是不是可以用來煮粥呢?下面咱們就來看看燜燒壺能煮粥嗎?

1、大米洗淨後,置放30分鐘左右,讓它有一定的自然膨脹,也就是像一般家庭平時淘好米都會先擱一會兒再煮,這樣煮出的飯更好吃是一樣的道理。

2、預熱粥桶,這個步驟基本燜任何食物建議都操作一遍,以便達到更好的悶燒效果。

3、先放入大米,再沖入剛燒開的沸水,建議水不要加太滿——米漲開了會膨脹,體積變大,擔心燜煮中會有溢出的情況。所以,我是基本將加水量控制在了離粥桶上端五釐米的地方。這一點每個人可根據自己煮粥的量來自行判斷、定奪。

4、等候了兩個半小時(取了介紹中兩至三小時的折衷時間),令人期待,不曉得出來的粥會是怎樣的呢?

5、兩個半小時後,如圖,大米燜得很爛,即使不嚼也能順利咽下去,加上添加了紅棗和菊花的關係,有清香味。對了,這款粥加一些冰糖口感更不錯。唯一的不足就是我的第一次嘗試燜粥在米和水的比例上失誤,下次知道,大米肯定不能超過100G的,水要適當多一些。當然,不管怎樣,不要超過桶上沿一圈的地方。

綜上所述,燜燒壺是能煮粥的,主要是拿用燜燒壺煮菊花紅棗清粥的情況給大家做的介紹,應該有了比較清楚的認識。其實,燜燒壺一般是用來喝水用的,保溫的效果比較好,如果不是在特殊的情況下,完全沒有必要拿這麼好的東西用來煮粥。