​喝湯也可以營養減肥瘦身

大家快來喝營養減肥瘦身湯吧，你還為自己減肥瘦身而煩惱不已嗎？那就別猶豫了快點給小編一起來看看減肥瘦身湯是怎麼做的吧，為什麼南方人那麼愛煲湯喝喝湯，她們不僅因為天氣地域的問題，而喝湯是對人體有這很好的幫助，不但可以保養皮膚，有減肥瘦的效果，都那麼有營養的營養湯了，在這個季節裡會讓你有可以保養皮膚還可減肥瘦身，還等什麼。行動起來！！！

除脂瘦身番茄蘆筍紫菜湯

功效：降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。

材料：紫菜6片，扁尖80克，蘆筍240克，番茄2個，味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。

做法：①鮮筍、番茄洗淨切好。②扁尖發好、洗淨、撕開，再切長段。③紫菜撕成大塊狀。④起炒鍋，放5碗上湯，扁尖、番茄、鮮筍，加調味料，煮5分鐘，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。

山斑魚豆腐瘦肉湯

功效：滋陰潤燥、輕身強智、消除脂肪。

材料：山斑魚(剖淨)約400克，瘦肉(切片)160克，豆腐(切塊)1塊，薑2片，鹽、胡椒粉適量。

做法：①山斑魚煎至兩面黃備用。②待水煲沸，放入各作料煲1～2小時，撇去浮沫，以鹽、胡椒粉調味即成。

田雞冬菇草菇蘑菇湯

功效：利水消腫、益氣延年、消脂降壓。

材料：田雞640克，冬菇20克，草菇160克，蘑菇80克，薑、鹽、生抽各適量。

做法：①田雞洗淨，冬菇浸軟去腳，草菇切去泥頭洗淨，蘑菇沖淨。②水煲開後，將田雞、冬菇、草菇、薑片加入煲20分鐘，加蘑菇再煲10分鐘，下鹽、生抽調味即可。

素蝦仁冬瓜盅

功效：補益五臟、分解脂肪、清腸降壓。

材料：冬瓜盅1個，竹笙8克，白果120克，冬菇2朵，扁尖40克，白蘿蔔1個，素蝦仁（豆製品）80克，鮮筍1支，味精、鹽、麻油、上湯各適量。

做法：①鮮筍、白蘿蔔去皮洗淨，切小丁塊；竹笙發好切小段；冬菇泡好去蒂，洗淨切小丁塊；扁尖發好洗淨切小丁塊。②冬瓜兩頭切平，外皮雕花備用。③白果、素蝦仁洗淨與上列材料一起，全部放進盅裡，加調味料，上湯8碗，上籠蒸20分鐘拿出，淋上麻油即可上桌。

黃豆醬黃魚豆腐湯

功效：健脾開胃、清熱潤燥、減肥瘦身。

材料：黃魚1條，豆腐2塊，油炸粉、酒各1湯匙，花生油3匙，黃豆醬3茶匙，薑汁1茶匙，蔥2根。

做法：①將魚剖開，除內臟，洗淨；魚背劃幾條裂縫，再放入鹽、酒和薑汁液泡2小時，然後沖水，瀝幹。②油炸粉加水調成糊，將魚黏糊，用熱油炸至金黃色。③黃豆醬加2碗水調勻放熱油鍋內，加入切成小塊的豆腐和炸魚；先用猛火煮開，小火燜2分鐘，再加調味料，加蔥花便可飲用。

無花果雪梨雪耳瘦肉湯

功效：清潤消滯、降壓通便、有利減肥。

材料：雪梨（去心，切塊）1個，雪耳（浸透，撕開）幾朵，無花果（切片）2粒，瘦肉160克，鹽適量。

做法：將豬肉塊出水過冷後，與雪梨、雪耳、無花果加開水煲1～2小時，以鹽調味即可。

喝湯保養身體是國內一直以來的傳統養生方式，不同的地方有不同的對喝湯的理解。大家不要小瞧這喝湯就沒有什麼講究，其實飯前喝飯後喝湯都有一定的說法的，飯前喝可以起到通暢洗胃的作用，清理你腸胃，幫你助消化。那飯後喝湯就不是很好了，容易造成營養的過盛，在胃腸裡存積不利於消化，易肥胖。