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​真的吃甜品就一定會發胖嗎

哇···今天你們有福利了,在這炎熱的夏天酷暑裡,人們最愛吃的冰冰涼的雪糕、挫冰都是夏天裡MM最愛的降溫的聖品利器!但是MM們都知道吃這些東西容易把身體裡變胖,那雪糕裡面的熱能大約有350卡路里,大約等於一碗米飯的熱能,這相當於一個80斤的女孩一直爬樓60分鐘的卡路里熱能。那麼每週吃5個雪糕不就胖好幾斤嗎?建議不是不讓吃甜品類的食物,只是挑一些少的熱能的吃。下面小編給大家推薦幾種含熱量少的甜品食物。簡單有容易學習,大家趕緊來吧!

奇異果凍 1人份40卡

材料:奇異果1顆(約60克)、代糖5克、洋菜1克

做法:洋菜先放入100c.c.的水中,加熱煮滾直到洋菜融化之後,再加入代糖備用。然後將奇異果洗淨去皮切片,鋪於容器內,把煮好的洋菜液倒入容器,放涼後置於冰箱冷藏即可。

營養價值:因為奇異果內含豐富的維生素C、E與膳食纖維,十分具有營養價值,也可以替代每天所需2份水果中的1份。

杏仁豆腐 1人份42卡

材料:杏仁粉20克、脫脂鮮奶60毫升、代糖5克、洋菜1克、葡萄乾適量、無糖核桃2小顆

做法:將洋菜放入50c.c.的水中,加熱煮滾直至洋菜融化後,加入代糖與杏仁粉拌勻後,再加脫脂鮮奶,並倒入容器與模型中,放涼後置於冰箱冷藏凝結成凍,即可倒扣脫模切塊。可依個人喜好放上幾顆葡萄乾與無糖核桃。

營養價值:牛奶富含鈣質和維生素B,杏仁則含植物蛋白、維生素E,對於降膽固醇也有幫助。

檸檬愛玉冰 1人份50卡

材料:愛玉籽10克(或市售愛玉60克)、檸檬半顆、代糖5克

做法:愛玉籽放入紗布濾網,在50c.c.冷開水中搓揉,愛玉籽會慢慢分泌果膠,直到不再分泌果膠,即可放冰箱冷藏凝固。代糖放入50c.c.冰水中攪拌至溶解。再將愛玉切丁,放入冰塊,置於碗中並倒入糖水,最後擠點檸檬汁即可。

營養價值:愛玉可退火,又富含水溶性纖維,檸檬則含維生素C、B1、B2等,具抗氧化作用,可增進腸胃蠕動、排便。

以上介紹的幾種甜品是含糖量比較少的,是一般的3倍左右。對身體攝取糖分也是比較適中的,所以無需擔心什麼,同時,本人建議成年人每天最少攝取的30卡路里為好,要不然就會超出想要減肥的臨界值。也不能過少要不然無法供應人體本身的熱量,才能又健康又不容易發胖。