芋圓仙草凍做法

炎熱的夏天即將到來之際，許多的朋友們，希望在炎熱的夏天可以嘗到好吃美味的解暑產品，那麼管用什麼東西好吃，而且可以祛暑呢，接下來為大家來介紹，芋圓仙草凍做法，不單單對於解除酷暑有著很好的效果，而且還是非常好吃的美食。

原料:

芋圓：紫薯，芋頭，木薯粉，牛奶，白砂糖

仙草凍：仙草粉25克

其他：紅豆湯，蜂蜜

芋圓仙草凍的做法

1紫薯去皮切小塊

2芋頭去皮切小塊

芋圓仙草凍的做法步驟1-2

3上鍋蒸熟備用（紫薯的顏色比較重，所以要隔下）

4蒸好的紫薯取出壓成泥

芋圓仙草凍的做法步驟3-4

5加入木薯粉，白糖，牛奶和成麵團

6芋頭同樣揉成麵團，芋頭比較粘手，粉慢慢加

芋圓仙草凍的做法步驟5-6

7紫薯麵團搓成長條

8切小塊

芋圓仙草凍的做法步驟7-8

9芋頭同樣方法切小塊

10鍋裡水燒開放入芋圓下去煮，因為紫薯會串色，所以先煮芋頭的，鍋裡水燒開後繼續煮2到3分鐘即可

芋圓仙草凍的做法步驟9-10

11煮紫薯芋圓

12煮好的芋圓撈出鍋涼水，這樣可以使做出來的芋圓更Q

瞭解了芋圓仙草凍做法，在炎炎夏季即將到來之際，大家不妨，提前準備好食材，等待炎熱的夏天一到，快來動手，自己製作成，好吃美味的芋圓仙草凍吧。