健康食療

益智仁的治病功效及食療方

益智仁的治病功效及食療方

益智仁,又稱益智子,是薑科植物益智的乾燥成熟果實,益智樹有一丈多高,它的根上長有小枝,無花萼,子從心出,大小入小棗,其中核黑而皮柏,核銷的最好。每年與夏季採摘其成熟果實,除去果梗,曬乾或焙乾以備藥用。

中醫認為,益智仁味辛,性溫,無毒,具有益氣安神、安三焦的功效,治風寒反胃、心氣不足、吐血、血崩等症。

治病功效

1、治小兒流涎症

取益智仁、生白術各二錢,加水煎煮半小時服用,每天一劑。

2、治婦人崩漏

將益智仁炒後,研成細末,調入米湯和鹽服用。

3、治腹脹忽瀉,日夜不止,諸藥不效,此氣脫也

取益智仁二兩,加水煎服。

4、治小便頻數,遺尿

取等份益智仁、白術、白茯苓,每次服用三錢,用白開水送服。

5、治香口避臭

取益智仁一兩,甘草二錢,碾成粉末後舔食。

6、治小便赤濁

取益智仁、茯神各二兩,遠志、甘草水煮半斤,為末,酒糊丸如梧桐子大小,空腹姜湯飲下五十丸。

食療方

益智仁紅棗粥

材料:大米80克,紅棗5顆,白術10克,益智仁15克

做法:紅棗、白術、益智仁洗淨,放入砂鍋,加水煎汁,去渣取汁,大米洗淨,倒入煮好的汁裡,煮成粥即可。

功效:補氣養血,益氣安神 。