泰國60歲詩琳通公主容顏煥發精神飽滿，上了年紀吃點什麼好？

最近網上曝出一條消息，說的是泰國一位60歲的是詩琳通公主舉辦壽宴時，精神飽滿，身體康健，引起網友的一片關注，那麼對於中老年婦女來說，有什麼好的食療保健方法呢？下面就為大家分享一款奇妙的水果，經常吃這個水果，可以讓中老年婦女遠離疾病的困擾，一起來看檸檬的功效吧！

檸檬在我們的生活中比較常見，檸檬的作用很多可以榨汁用，也用做調料。檸檬的維C含量很多，可以切成片狀或者進行榨汁泡水喝，都能夠淡化皮膚色素沉澱，可以有美白潤膚的作用。以下為你分類出檸檬7個療效、15招檸檬烹調法。

7大檸檬療效：

1. 降血脂：過年大吃大喝時，可吃檸檬或以檸檬為佐料，有助於降血脂。

2. 恢復健康、預防感冒：感冒時，可將檸檬切片泡溫水，有益於恢復健康，平日則有預防感冒之效。

3. 防貧血、促發育：搭配牛肉吃，能夠提高鐵質吸收力，預防貧血、促進發育。

4. 防癌、抗老：檸檬中有很多維生素c，可以搭配核桃一起吃，因為核桃中還有維生素e，可以促進我們身體的血液迴圈，加強皮膚的保養，還有防癌的功效。

5. 消便秘：在薑汁中加入少許檸檬汁，有助於改善便秘。，

6. 預防骨松：檸檬含鈣質，而且裡面的檸檬酸能與鈣結合，提高人體對鈣的吸收率，進而可以預防骨質疏鬆。

7. 消水腫、防痛風：其中“鉀”的成分，有助於排除多餘水分、改善水腫與肥胖，同時能促進尿酸排泄、預防痛風、高尿酸血症。

15招檸檬烹調法：

1. 煮捲心菜時，加入一匙檸檬汁，能使菜色更紅豔。

2. 在蛋清中滴入點檸檬水汁，能讓蛋清變得濃稠。

3. 病患高血壓或腎臟病的患者應少吃鹽，可以用檸檬汁取代鹽來提味。

4. 新鮮蔬菜中加入檸檬汁，能讓蔬菜的口感更好。

5. 做蛋糕到時候，在蛋清中加入檸檬汁，能讓蛋清變得更潔白，也能讓烤好的蛋糕更好切開。

6. 製作果醬時可以加一點檸檬皮，果醬會更香。

12. 如果你平時做河蝦，想去掉腥味兒的話，加一點檸檬。

13. 想除去魚炸過的油腥味，可以在油中滴點兒檸檬汁。

14. 加點檸檬汁在肉上，不但能去腥，還能促使肉類早些入味。

15. 平時我們做菜的時候，如果需要加上洋蔥等等其他辛辣食材的話，可以搭配一些檸檬，對於減少異味很有幫助。