冬瓜皮的妙用有哪些

大家在處理冬瓜的時候，往往把冬瓜皮切掉扔進了垃圾桶，這可是很浪費的喲！因為冬瓜皮可不是垃圾呢！其實，冬瓜皮是可以用來食用的，而且冬瓜皮也是很有營養價值的。那麼冬瓜皮的妙用有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹冬瓜皮的十種用法，僅供大家參考哦！

1、冬瓜皮(經霜者佳)30克，蜂蜜少許，水煎服。本方可以治療咳嗽。

2、冬瓜皮適量，炒焦，研為細末，每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開水送服)，每天2-3次。本方可用以治療跌打損傷腰痛等。

3、冬瓜皮30克，海藻15克，昆布15克，金銀藤15克，水紅花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以治療單純性甲狀腺腫及良性甲狀腺瘤。

4、冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米須12克，赤小豆9克，水煎服。本方可以治療腎炎、小便不利及全身浮腫等。

5、冬瓜皮60克，蠶豆60克，加水煎取湯汁飲服，每天3-4次。本方可治急性腎炎。

6、冬瓜皮50克。做法：冬瓜皮煮湯3大碗，1日分3次服食。功效:清熱祛暑、利尿。

7、冬瓜皮50克、蝦皮10克、澱粉及蔥適量。調味料:香油、鹽、花椒各適量。做法：用香油將花椒炸出香味，加入蔥、冬瓜、蝦皮炒熟，加入澱粉調成羹，最後以食鹽調味，即可食之。功效：清熱解暑、化濁開胃。

8、西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮各200克。將西瓜皮刮去蠟質外皮，冬瓜皮剔除絨毛外皮，與黃瓜皮一起，在開水鍋內來燙。待冷卻後切成條狀，再放入少許鹽盛一盤食用。功效：清熱利濕、減肥之效。

9、冬瓜皮100克，香菇50克，調味品適量。冬瓜去皮洗淨，切成小方塊。香菇用水發開，去蒂柄，洗淨，切成絲。蔥、薑洗淨切絲。鍋中放植物油適量，燒熱後下蔥、薑爆香，再下冬瓜、香菇和泡香菇的水，悶燒數分鐘，待熟時調入食鹽、味精等，翻炒幾下即可。功效：下氣消痰，利水滲濕，降脂減肥。

10、冬瓜皮200克，鹹肉或火腿100克，太子參30克，金銀花10克，味精、蔥花適量。鹹肉或火腿切片，冬瓜皮洗淨切成薄片。太子參、金銀花放在一起，用水煎煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用，鹹肉或火腿、冬瓜皮加水煮熟，放入太子參、味精和蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。這湯兼具保健、養顏、瘦身、清暑、益氣之功效，炎夏食用最為適宜。

以上就是關於冬瓜皮的妙用有哪些的相關介紹，相信大家看了上文的介紹之後，對冬瓜皮的用處已經瞭解了。上面介紹的十種冬瓜皮的用法都是既簡單又有效的哦！因此，大家不妨選幾種冬瓜皮的做法來嘗試一下哦！希望通過上面的介紹，讓大家能夠更多的瞭解冬瓜皮。