辣椒的妙用
面對紅通通,帶著辛辣氣味的辣椒,我們不僅可以將它當成川菜之中最重要的主菜,當成廚房裡烹飪美味食物的一種調味品,還可以當成在寒冬時分我們可以驅寒取暖的聖品,我們也可以將辣椒用於日常生活的各處之中。接下來我給大家介紹下辣椒的妙用:面對紅通通,帶著辛辣氣味的辣椒,我們不僅可以將它當成川菜之中最重要的主菜,當成廚房裡烹飪美味食物的一種調味品,還可以當成在寒冬時分我們可以驅寒取暖的聖品,我們也可以將辣椒用於日常生活的各處之中。接下來我給大家介紹下辣椒的妙用:
接下來我給大家介紹下辣椒的妙用:
1.幹辣椒可代替樟腦丸置於箱櫃中,防止蟲蛀。
2.辣椒梗煎水洗,可防生凍瘡。取辣椒梗500克,切碎後放在鍋裡,加水適量煮沸,取其汁液,每天傍晚洗擦易患凍瘡的部位,連洗5~7天,就可使其不再生凍瘡。
3.辣椒碘酊液治狐臭。辣椒2~3個,切成小段,放在瓶內,加入濃度為2.5%的碘酊10毫升,密封搖盪,用藥棉球飽蘸藥液塗搽腋窩,每天三次,直至狐臭治癒為止。
4.辣椒泡酒治禿髮。交投小辣椒10克,切成細絲,用白酒50克浸泡10天,過濾去渣,用其塗搽禿髮部位,能促進毛髮再生。
5.辣椒水防治竹器蟲蛀。已被蟲蛀的竹器傢俱,在蟲蛀的地方放上尖辣椒,再用滾水反復澆燙,直至辣椒水注入蟲洞內嗆死蛀蟲為止。
6.紅辣椒不僅能使雞多生蛋,而且可增加蛋黃的營養價值。在蛋雞飼料中,每天加入紅辣椒粉和首蓿粉各1%,蛋雞的產蛋率可提高8%。
7.辣椒水洗治凍瘡。手腳長有凍瘡,只紅腫發癢而未破皮者,可用淨鍋盛水3000克,倒入辣椒面2~#匙,將水燒開後繼續煮10~15分鐘,把辣椒水倒入盆內,待晾至溫度適宜時,把手腳放入水中浸泡,並用沉在盆底的辣椒面輕揉患處約15~20分鐘,一次即可見效。
綜合上述,我們知道了原來辣椒不僅可以用來吃,還能為我們的生活和身體健康做貢獻,這也讓我們明白了辣椒的多樣性,不僅有實用性,還有適用性,還有食用性,還有藥用性。當然無論是食物還是東西,世間萬物都具有兩面性,有利也有弊,辣椒也不例外,一次性過多食用辣椒也會導致中毒,而且辣椒不能與胡蘿蔔和動物內臟一起食用,還有一些禁忌食用辣椒的禁忌人群,這些都是在要食用辣椒之前應該知道的禁忌之道。