兩歲寶寶如何補鐵

家長肯定都是希望自己孩子能夠健康成長的，而在成長的過程中離不開各種身體所需的微量元素，最常見的就是孩子容易出現缺鐵的情況。因此，如何補鐵也成為了家長比較關心的問題，生孩孩子的身體受到不良的影響。那麼，兩歲寶寶如何補鐵?下面就來詳細看看孩子補鐵的食療方式。

豬肝泥：肝臟是含鐵最高的事物，而且還富含有很多營養，能有效的預防缺鐵性貧血。每100克豬肝含鐵25毫克，用豬肝來做成肝泥寶寶更容易吸收。

做法：將豬肝洗淨，橫剖開，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀，將豬肝泥放入碗內，加兩滴香油、少許鹽和醬油調勻，上鍋蒸20—30分鐘即成，最後再把刮下來的豬肝泥用刀背剁一下，讓它更加細膩，最後混入調料喂哺寶寶就可以了。

動物血塊：動物的血液一般鐵質的吸收率是很搞的，雞血、豬血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%，此外動物血塊經過煮熟後很嫩滑，寶寶吃起來易於細化和吸收。

做法：將豬血洗淨後放入開水內焯一下，再撈出瀝水。再將豬血切成小丁塊，放入盤中待用。將鍋內倒入肉湯或雞湯，待湯開後倒入豬血滾煮。約煮8～10分鐘後，便放入白菜，並放入蔥花，待再燒開2～3分鐘時，放入雞精滴上香油，盛碗即可。

蛋黃羹：蛋黃是很有營養的，雞蛋黃更加，雖然每100克雞蛋黃含鐵7毫克，但是雞蛋黃做法簡單，是家常菜，可以做成蛋黃羹，寶寶補鐵特別容易吸收，但是要注意的是有些寶寶有蛋白質過敏就不能吃蛋黃。

做法：蛋黃泥：將雞蛋放入沸水中煮熟，撈出晾涼，剝殼後取出1/4蛋黃，放入碗中，用湯匙壓碎成泥。將蛋黃泥倒入少許溫水，攪拌均勻即可。蛋黃羹：將熟蛋黃研碎，加肉湯研磨至均勻光滑，加精鹽調勻上鍋蒸約10分鐘，注意蛋黃要研碎。研勻，不能有小疙瘩。

上面就是對兩歲寶寶補鐵的一些食療方法的介紹，希望對家長的認識有説明。孩子出現缺鐵的情況，家長千萬不要盲目的進行補鐵，最好的方式進行採取食療的方法，還可以給孩子補充其他方面需要的物質，這樣可以達到更加有效地結果，家長必須重視。