風味茄條的做法是什麼呢

茄子是我最喜歡的蔬菜之一，因為有很多中做法，而且做法也都比較簡單，不用花費太多時間，是一種非常受歡迎的蔬菜。因為我平時工作很忙，所以每次下班回家都會做一些比較簡單的飯菜，但也絕不會隨便湊合湊合，因為我知道身體好才能更好的工作，才能更久遠的陪伴家人。因此，我的每頓飯我都會親自做，也許因為這樣，我學會了不少炒菜的方法，都是一些做起來簡單省時的，很是想我這樣工作比較忙的人。茄條的做法就是其中的一種。如果有興趣，就跟我一起動手吧！

用料：長茄子、蒜、涼拌醬油、白糖（富含碳水化合物）、鹽、雞精、香油

做法

1準備長茄子、蒜、涼拌醬油、白糖、鹽、雞精、香油

2茄子整根上鍋蒸熟。

3放涼後，手撕成細條。

4鍋中放油，炒香蒜末，關火，加涼拌醬油、鹽、糖、雞精、香油兌成味料汁。

5把味料汁澆在茄條上，拌勻，味道超棒滴！

做茄子對我來說是最拿手的，因為自己很喜歡吃而且做起來也很方便，所以經常做，而且做的也很好吃。這道菜很適合平常家庭，也很適合平常比較忙的人。像那些平時經常吃速食或者泡面的人，多多少少胃都不是很好，因為長時間飲食不規律的人們，一不小心就可能會犯病，那是很痛苦的事情。做人呢，首先要對自己好，即使平時都是一個人也不要草率，健康飲食對我們的健康有很大的影響，所以學做幾道簡單的菜是很必要的。今天我介紹的風味茄條就是很不錯的選擇。