紅茶可以養胃

喝茶是中國人的傳統習俗和也是生活中的習慣，吃完飯後，喝一杯茶可以幫助我們更好的消化和帶給我們腸胃的舒適。大家一般在生活中喝什麼樣類型的茶呢？是紅茶、綠茶還是花茶乃至其他呢？我們都知道綠茶是可以幫助我們敗火的，也可以幫助我們去油脂哦。那麼紅茶有什麼功能大家都知道麼？紅茶是可以養胃的，可以把我們的胃養的棒棒的，讓我們的身體更加的健康快樂。

不少喜歡喝清淡綠茶的人都不願嘗試味道厚重的紅茶，覺得它的味道過於苦澀，似乎少了茶的輕逸之感。但專家提醒，冬季還是喝紅茶好。專家表示，紅茶是全發酵茶，口感較重是它的特色，也是它的好處，特別適宜冬季飲用。

同樣是茶多酚，紅茶與綠茶相比有什麼特點呢？專家分析認為，人在沒吃飯的時候飲用綠茶 會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。專家說，紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3～5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為50：1。也就是說如果放3克紅茶，應當用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡3～5分鐘。

專家提醒大家，紅茶不適於放涼飲用，因為這樣會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

因此我們多喝紅茶吧，可以讓我們養胃並且遠離胃病帶給我們的困擾。雖然紅茶有一點苦味的存在，很多人也因此原因不願意去喝紅茶，但是畢竟紅茶是對我們的身體有好處的，特別是對我們的胃哦。可以調理腸胃，去除油脂等等好處。紅茶還可以與牛奶和其他的飲品一起來喝，還可以預防其他的疾病哦。