奶油蘑菇湯原來也可以自己做

喝了還想喝的奶油蘑菇湯其實自己就可以做，或許很多人覺得這道菜比較複雜，但事實證明並非如此，剛好奶油蘑菇湯的做法非常簡單，如果你不相信，那麼就趕緊來看看吧。

奶油蘑菇湯的材料：

黃油50克，切片冬菇150克，切片波多貝羅蘑菇100克(如沒有，可以用新鮮的褐色大蘑菇)，小洋蔥2個，切碎，麵粉2湯匙，雞湯400毫升，濃奶油125毫升，全脂牛奶125毫升，鹽和黑胡椒適量，肉桂粉1搓(可選)

奶油蘑菇湯的做法：

1.中小火預熱炒鍋，然後放黃油下去，待完全融化的時候，把菇類和小洋蔥放進去裡面快炒，炒大約5分鐘左右，或直到他們變軟。加入麵粉，炒勻，最後加入雞湯，煮開，約5分鐘，或直到湯冒泡變稠。

2.再撒一點點肉桂粉調味，加熱但不必燒開。趁熱吃。

溫馨提示：看完奶油蘑菇湯的做法之後，大家應該已經有了把握，不過再簡單的菜肴，也要認真做才行哦!