胡椒粉紅糖水能驅寒增熱嗎？

春季氣候多變，很多的人患上了風寒感冒、腹瀉、胃病等。不少年輕人早早就脫去了棉衣，換上了漂亮的春裝，冷風一吹，也不幸中了招。專家提醒，得了這些小病先別急著吃藥，試試我們日常生活中常用的調料胡椒粉。而且別看糖很常用，它的養生藥用價值也多得很。中醫認為糖性味甘溫，入脾、胃、肺經。有緩中、補虛、生津和潤燥的功效。治勞倦傷脾，裡急腹痛，肺燥咳嗽，吐血，口渴，咽痛，便秘。

治風寒感冒，試試白胡椒紅糖水

春天最容易患感冒，胡椒可以防治因受風寒引起的感冒。將胡椒現磨後與紅糖水煮開口服，效果很好，而且口味也不錯。通常來說，白胡椒的藥用價值稍高一些，調味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強。

肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯，以溫肺化痰。有些人容易肚子痛，是由於腸胃虛寒造成的，可在燉肉時加入人參、白術，再放點白胡椒調味，除了散寒以外，還能起到溫補脾胃的作用。平時吃涼拌菜，最好也加點白胡椒粉，以祛涼防寒。

胡椒粉還能治哪些病?

治療兒童腮腺炎 可用胡椒粉少許，拌以適量麵粉，加清水調成糊狀，每日塗抹幾次，即見效。

治療小兒虛寒性腹瀉 取胡椒粉1克，撒於大米飯中捏成餅狀，貼肚臍，或以胡椒粉3克敷於臍眼，用傷濕止痛膏封嚴，每日1次，一般1～3次即痊癒。

治療“雞鳴瀉” 中醫認為，顏色黑的食物入腎，因此，黑胡椒溫補脾腎的作用明顯，可以治療由脾腎虛寒造成的“雞鳴瀉”(指經常在早晨拉肚子)，方法是在頭天晚上喝用黑胡椒調味的肉湯。用黑胡椒做菜時要注意兩點：一是與肉食同煮的時間不宜太長;二是熱度高可讓胡椒的味道更濃郁，因此做鐵板類菜肴效果更好。

治白帶多有異味 取生雞蛋一個，從一頭敲一小洞，將7粒白胡椒裝入蛋內，用紙封好蒸熟，去胡椒吃蛋，每日一隻，連吃一星期。忌吃豬血、綠豆。

治前列腺炎 麝香0.5克，白胡椒7粒，研成細末，裝瓶備用。將肚臍用酒精洗淨，將麝香放入肚臍內，再將胡椒粉蓋在上面，後蓋圓白紙一張，外用膠布貼緊，每隔7~10日換藥1次，10次為1個療程。

現磨胡椒治病效果好

據調查，歐美等發達國家68%以上的家庭使用的都是現磨胡椒。德國人把胡椒當成重要的藥用植物，比如，砸碎胡椒後泡紅糖水口服用以驅趕胃寒。胡椒粉富含維生素，還能有效緩解鼻塞。德國人感冒時，會用溫水沖胡椒粉製成漱口水使用。美國人做雞湯時，胡椒粉也不能缺少，因為胡椒粉可使人打噴嚏，促使鼻子和喉嚨通暢。

其實，現磨胡椒能夠最大程度地還原黑白胡椒的辛香味道，與咖啡一樣，現磨能100%保持其原味，無論是口感還是藥用價值都比瓶裝胡椒粉強。雖然胡椒粉的味道是比較嗆的，但是還是有比較好的養生作用，尤其是在這樣的天氣情況下，所以說在這樣的季節中，這樣的搭配也不失為一個好的養生選擇。