老年人經常的咀嚼有助於大腦的康健的

對於很多老年人來說更重要的就是要延緩衰老的，尤其是老年人可以用咀嚼的方式，這樣長期的咀嚼確實是起到了一個鍛煉的方式的，尤其是老年人年齡大了之後呢，對於年齡的減緩也是有好處的，可是平時來說老齡化也是可以來減慢的， 也就是利用一些咀嚼的方式的，長期的這樣呢真的是能夠讓老人更加的減慢一下年齡的，但是很多人來說呢應該學會正確的咀嚼，長期的鍛煉一下真的是能夠更加的年輕。

咀嚼可以延緩大腦老化的進程

咀嚼是人們進長時牙齒的必要動作，可是老年人牙曰不好，吃東西時喜歡“因圈吞棗.，或是用水送服，其實充分咀嚼才是最科學、最健康的進食方法。充分咀唱不僅能幫助消化，還能起到防止大腦老化的作用。

咀嚼肌與大腦之間有一條“熱線，，咀嚼運動可調節大腦的血流量，當人咀唱硬物或咀嚼速度加快時，大腦的血流量明顯增多，大腦的牡分和葡萄糖也就多了起來，進而刺激大腦的激素分泌增多，大腦的思維能力和工作效率也就相應提高，進而可防止大腦老化。此外，咀嚼還能像叩齒、漱口那樣活化大腦皮層，預防老年癡呆。

另外，增加對食物的咀嚼可以使唾液分泌增多，從而保證了腮腺激素的分泌量，該激素能強化肌肉、血管、軟骨和牙齒的活力，還有增強血管彈性的作用，從而讓大腦保持活力，延緩老化。

一般可供充分咀嚼甚至是千嚼的食物有麵包千、餅千、千果類等。老年人可以把平時愛吃的食物加工培幹，經常拿出來細嚼慢嚥，逐漸增加咀唱食物的時間和強度，即可獲得促進消化、防衰健腦的效果。

我們對於老人來說需要關注的就是應該如何咀嚼，特別是咀嚼的時候呢可以通過吃飯來調節一下，老年人如果牙口不好，有的人呢也可以用一些假牙，長期的這樣的咀嚼的話，能夠鍛煉好自己的咬肌的，從而保證各種方面的鍛煉，比如經常的細嚼慢嚥的話，不僅促進老年人的消化功能，同時對於很多人來說這樣的咀嚼功效確實是很大的，特別是能夠保證大腦很多方面的活力的。