什麼水果不能放在冰箱

其實有很多人都聽家裡邊都擺到很多的東西，而且把東西的時候也不太注意到底有些東西能不能放。其實過一段時間我們就會發現我們的冰箱裡邊特別難聞，特別是有時候。其實也是因為冰箱裡面放了有很多水果造成的難聞的氣味，所以說有很多東西並不太適合放在冰箱裡面。那麼不僅是冰箱裡面不能放水果，還有什麼東西是冰箱裡面不能隨便放的呢？

1、水果類

不少水果並不適合放冰箱儲藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等漿果類的水果。在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質。放入冰箱不僅會影響口味，也容易黴變。像柳丁、檸檬、桔子等柑橘類的水果，在低溫情況下，表皮的油脂很容易滲進果肉，果肉就容易發苦，所以也不適宜放冰箱。

2、蔬菜類

黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘；綠葉菜要放進保鮮盒，冰箱溫度控制在0到4度之間，才能達到保鮮效果。儲藏前不要清洗，也不能放太長時間。

3、肉類

冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以 下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用。

4、零食類

巧克力在冰箱中冷藏後，一旦取出，在室溫條件下即會在表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味；吃剩的月餅別放進冰箱，月餅是用麵粉、油、糖和果仁等配料精製，

並經過焙烤的糕點。焙烤食品是不宜放入冰箱儲存的。在低溫的條件下，熟化了的澱粉會析出水分，變得老化，使月餅變硬、口感變差。

如果你現在剛做完一鍋很好吃的飯菜，這個時候家裡沒有人只剩下你自己的話，那麼你會感覺到掉可惜，那麼你肯定會想到放在冰箱裡，因為現在天氣比較熱，如果放了一會兒是會變難聞的。這個時候你把飯菜放冰箱這個時候就犯了一個很大的。如果這個時候把剩下的菜放在冰箱裡面設備讓其他的食物也變了味道，而且還能有可能因為這樣讓冰箱儘快地壞點，嚴重的時候也有可能引起線路上面的差錯，或者是引起爆炸都是有可能的。