寶寶健康營養飲食方法

寶寶的健康飲食問題困擾著很多家長，孩子不吃這不吃那，數1、2、3也沒用，不好好吃飯，就會養成挑食的壞毛病，最終會導致營養不良，怎麼辦呢?關鍵是合理為孩子搭配，下面就為爸爸媽媽們介紹一些寶寶健康飲食方法。

1.奶類

能繼續母乳餵養的孩子應繼續母乳餵養，母乳量約600毫升/日，最好能可持續至2歲，讓孩子自然離乳。不能母乳餵養的，則最好選擇幼兒配方奶粉50-80克/日(相當於350-500毫升液態奶)。

對於不肯接受配方奶，而願意喝純奶的孩子，也可以選擇純奶或不加糖的純優酪乳，以保證鈣等營養素的來源充足，來滿足孩子發育又不造成不良影響。

2.主食

從嬰兒期到幼兒期，主食開始逐漸增多。主食一般指的穀類，有大米、白麵、玉米、小米等，製作的食物包括米飯、饅頭、麵條、粥類等。總量相當於 100-150克/日。穀物的品種較多，烹調的方法也多種多樣，如軟米飯、米粥、麵條、麵包、花卷、餃子、包子、餛飩、八寶粥等。應經常輪流替換，既滿足了膳食多樣化的要求，又使幼兒更容易接受。也可以少量嘗試吃點薯類如土豆、紅薯。主食應軟，逐步向成人過度，注意不能太硬。

3.蔬菜、水果

豐富的蔬菜、水果對幼兒的健康也是有利的。蔬菜水果的量可以150-200克，由少到多。蔬菜避免韭菜、芹菜等含纖維素較多不容易消化的，可以選擇嫩葉菜，菠菜葉、青菜葉、胡蘿蔔、筍瓜、番茄等營養價值較高的深色或綠色蔬菜，同時做到多樣性。水果也可以多樣化選擇，如蘋果、香蕉、桃子、橘子、無籽葡萄、火龍果等。

為了讓孩子同時愛上奶類和水果，家長可以將部分水果加入優酪乳中，搭配出美味。

4.蛋類、魚蝦、瘦禽畜肉

每天蛋類、魚蝦、瘦禽畜肉總量加起來在100克左右。瘦禽畜肉可以為25-50克，瘦禽畜肉是鐵、鋅、蛋白質等營養素良好的來源。但也不應過量，尤其是紅肉，否則會增加飽和脂肪攝入過多，長期容易發生超重或肥胖。可以將肉與菜一起做成餃子餡，給孩子包餃子，同時兼顧健康與美味。

每天或隔天1個雞蛋，或等量其他蛋類，可以做成番茄炒雞蛋、紫菜蛋湯、蝦仁蒸蛋或肉末蒸蛋等。

魚蝦平均每天25-50克，最好每週有1-2次海魚(受汞污染風險小的海魚如三文魚等)，來獲取較多的dha。為了避免孩子吃魚會卡著，可以做成魚圓等。

寶寶健康營養飲食方法有什麼？有了這些健康的飲食，媽媽再也不用擔心寶寶不好好吃飯了。寶寶的營養均衡是關鍵，如果不合理搭配，寶寶就得不到好的發育，就跟不上其他孩子的步伐了，爸爸媽媽們為了寶寶的美好未來，要努力咯!