錯吃黃瓜損健康

黃瓜是我們生活中倍受青睞的一種蔬菜，尤其是它不僅能夠做菜還能夠生吃，甚至可以切片敷臉起到美白補水的效果，還是減肥必備的食物。這讓很多的女性對黃瓜簡直是愛不釋手的節奏。但是黃瓜真的就能夠大量的食用麼？我們在吃的時候又應該注意黃瓜的那些問題呢？下面小編就跟大家說說黃瓜怎麼吃最好，我們應該注意吃黃瓜中的一些禁忌吧！

黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞

黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。

黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃

黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。

豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。

黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好

黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為“素中之葷”。

木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。

黃瓜跟很多的食材搭配能夠起到很好的效果，同樣跟一些不合適的食材在一起也會起到很嚴重的毒副作用呢。在我們吃黃瓜的時候一定不要跟花生之類的食物一起食用，會引起腹瀉之類的問題。也不要用來跟青椒一起炒，不利於維生素的吸收，生吃黃瓜確實能夠起到一定的減肥的作用，但是切記在吃之前還是要清洗乾淨的。希望大家在吃的時候要多多的瞭解一下，黃瓜也是不能夠多吃的，過量多身體也是不好的。