如何用電餅檔做美食呢

現今社會是越來越發的的社會，不斷的有新的家電問世。人們的生活變得非常的方便。一些家電的問世解決了以往很難解決的問題。電餅檔就是一個非常好的發明。不僅製作食物不粘鍋，而且平常不會烙餅的我們如今也變成了烙餅的高手。那麼如何用電餅檔做美食呢？今天就來教給大家。

首先教給大家用電餅鐺烤饃片

很方便的烤饃片，不似炸的的饅頭幹那樣油膩，卻一樣的香脆。如果喜歡，還可以撒上自已喜歡的調味料，啥孜然味、胡椒味、辣味，隨你啦！

準備饅頭切成厚薄均勻的片。

電餅鐺刷一層油

放上饅頭片

再刷上點油

蓋上蓋子，烙至兩面焦黃出鍋。

饃片要切得厚薄一致，才能保證同時上色。2、電餅檔牛肉

食材主料牛肉500g牛肉丸250g洋蔥1個生菜250g輔料黑椒醬適量XO辣椒醬適量豆醬適量

1洋蔥去皮，生菜半斤，洗乾淨待用

2.一斤略微有點肥的牛肉分成兩盤，準備下不同的料醃，牛肉一定要切好，是從我們這裡潮汕最有名的牛肉連鎖店福合埕牛肉店買的，是專門人員切的，非常薄。因為有點肥，所以沒有再用油抓一下。

3.一個是黑椒醬，一個是XO辣椒醬，分別醃制半個鐘頭

4.潮汕正宗牛肉丸，半斤，表面劃幾刀，以便容易烤熟

5.洋蔥切條

6.預熱電餅鐺

7.刷點油，開始煎，注意翻面，看你喜歡吃幾成熟咯。我和LG都愛吃嫩的。

8.專門炒制的蘸牛肉的豆醬，很美味的。

9.也可以選擇用生菜稍微煎下，然後包著烤一下下的牛肉吃，嘻嘻，這是我學韓劇裡的情節做的。

通過以上的介紹想必大家已經知道如何用電餅檔做美食了吧，其實電餅檔可以製作的美食還有非常多。單單只是烙餅和製作生煎包的方法就有很多種。不過提醒大家在製作電餅檔食物的時候一定要小心。在放油的時候小心被燙到。