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夏季養生吃什麼好

夏天,天氣特別的熱,讓人難以忍受,很多人的胃口不好,沒有吃飯的想法。大家除了應該尋找適合自己的休息和勞作時間之外,平常的飲食同樣也可以起到改善身體內部環境的作用。夏天調養身體的重點應該在於增加脾胃的運化功能、把不必要的濕氣去掉、清除身體內部的多餘的熱量,達到消暑的目的,那麼夏季養生我們應該吃什麼好呢?讓我們一起看看下文吧。

一、多吃清熱解暑的食物

當出現心煩焦躁、胸悶、頭暈等中暑現象,不妨吃一些清熱解暑之品。

綠豆:可以清熱。單獨用綠豆煮湯即可,最好不加糖。清熱同時又要養胃,可用綠豆和大米一起煮粥。

黃瓜:具有清熱、解毒、除濕的作用。最佳食用方法是涼拌黃瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中醫認為,醋和蒜屬溫性食物,可以防止黃瓜寒涼傷脾。

苦瓜:具有滌熱祛暑的功效。滌熱比清熱作用更強,能將熱邪從體內蕩滌出去。有些人喜歡把苦瓜先放在開水裡焯一下,這會削弱其滌熱的作用,所以最好別焯。

二、 多吃生津止渴的食物

夏天出汗較多,人們常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。

番茄:從生津止渴的角度來說,選擇個大色紅、味道酸甜的大番茄效果比較好。而櫻桃番茄味甜、水少,效果就差多了。

桃子:具有養陰生津的功效。普通桃水分較多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。

西瓜:具有清熱生津的作用。除吃紅瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成涼拌菜,其清熱作用比紅瓤更強。

葡萄:具有生津、利尿、補氣血的功效。新鮮葡萄生津止渴的效果好,宜選擇酸甜適中、個大、汁液多的,如巨峰葡萄。

三、多吃利水去濕的食物

夏季雨水較多,此時人體記憶體在濕邪,應利水除濕。

玉米須:有利尿、消腫、除濕的作用。可取幹的玉米須15-30克(鮮品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可將玉米須放入茶杯中,開水沖泡,溫浸十分鐘代茶飲。

看完了上文的介紹後,相信我們都知道夏季養生吃的東西很重要,但其他方面也不能夠忽略,我們應該注意適當地鍛煉,注意休息,並不是吃完了養生食物就一點兒不用擔心了。我們應該適當地出來鍛煉,出來走走,讓自己適當地出汗,可以除去身體多餘的熱量,達到清涼解暑的目的。為了大家的健康著想,希望大家都能把以上的方法試試吧。