吃狗肉的禁忌有哪些
冬天的時候人們非常的喜歡吃肉,因為冬天天氣特別的冷,如果這個時候再吃一些粥的話我們會感覺渾身特別的暖和。特別是有很多人在冬天的時候都喜歡出去買一些狗肉回家對對吃狗肉太美味了我吃了一次我都感覺特別的想再吃一次。但是我們在吃狗肉的時候也非常多的誤區,可是有時候如果吃狗肉的情況下不太注意的話那麼我們也會出現身體上面的疾病。
1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉
狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉類都要保證完全熟透了在吃,半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃!所以,吃狗肉時也要記住這一點。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補功效,反而危害健康。
3、瘋狗肉切記不能吃
瘋狗的唾液中含有狂犬病毒,操作時只要人體皮膚有破損,就可能染上病毒,因此,瘋狗肉應堅決忌食。
對於患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要絕對禁食,應挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗為好。否則,食之不當,貪吃不止,只圖一時痛快不顧其他,則有損而無益。
4、吃狗肉不能大蒜
狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜熏烈,同食助火,容易損人,特別是對於火熱陽盛體質的人更應當忌食。
新鮮大蒜中含有大蒜氨酸。這種大蒜氨酸為含硫氨基酸,經大蒜酶分解後可轉變為大蒜素,而大蒜素具有殺菌等多種生理功效,但若攝取過量,會對身體造成不良影響,如胃部不適或腹瀉。一般人新鮮大蒜的每日建議食用量為3~5克,如果大量食用,會對胃腸黏膜產生刺激,使胃腸黏膜血管充血、水腫。
由於大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜,可能會引起胃腸不適,也不利於狗肉的消化吸收,因此吃狗肉時不應大量食用新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。
其實有很多女性也非常的想吃一下狗肉,但是因為女性的體質叫軟,如果吃狗肉的話也會是以長身體上面的異常,如果女性正在來月經的時候千萬不要吃狗肉,如果將吃狗肉的話那麼會影響我們的月經潮汐,也是會讓我們的月經停止或者是出現月經紊亂的那麼就不要因為一口狗肉而讓我們的月經不調。懷孕的孕婦也是不能吃狗肉的對胎兒是非常不好的。